Spis treści:
- Jak często należy czyścić gofrownicę i opiekacz?
- Czyszczenie gofrownicy - domowe sposoby
- Czyszczenie opiekacza
Jak często należy czyścić gofrownicę i opiekacz?
Regularne czyszczenia urządzeń kuchennych jest ważne do ich długiej żywotności i dla naszej higieny. Zarówno gofrownicę, jak i opiekacz powinno się czyścić po każdym użyciu. Nawet jeśli powierzchnia wydaje się czysta, resztki ciasta czy drobinki jedzenia mogą pozostawić niewidoczne zabrudzenia, które będą się przypalały za każdym użyciem sprzętów. W tym procesie wytwarzają się szkodliwe dla zdrowia, rakotwórcze związki. Poza tym stary tłuszcz może jełczeć i przyciągać szkodniki, a także stać się siedliskiem dla bakterii i grzybów. Wszystko to szkodzi naszemu zdrowiu i powoduje, że upieczone gofry czy tosty będą miały nieprzyjemny zapach. Dlatego lepiej dokładnie wyczyścić gofrownicę czy opiekacz po każdym użyciu, gdy tylko wystygną.
Czyszczenie gofrownicy - domowe sposoby
Gofrownicy nie należy w żadnym wypadku zanurzać w całości w wodzie. Jeśli w twoim urządzeniu można wyjąć teflonowe płyty, masz ułatwione zadanie. Wyjmij je i umyj w wodzie z odrobiną płynu do naczyń, używając miękkiej ściereczki. Jeśli producent na to pozwala, możesz umieścić ją w zmywarce. Dokładnie wysusz płyty przed włożeniem ich do urządzenia. Jeśli twoje urządzenie nie pozwala na wyjęcie płyt, wyczyść gofrownicę domowym sposobem:
- upewnij się, że gofrownica całkowicie ostygła. Dotykanie gorącej powierzchni może być niebezpieczne i powodować uszkodzenia.
- usuń luźne resztki przy pomocy silikonowej lub drewnianej łopatki;
- włącz gofrownicę do prądu na minutę, a w tym czasie przygotuj roztwór z połowy szklanki wody i łyżki octu. Wlej miksturę do działającego urządzenia i zamknij pokrywę;
- po pięciu minutach odłącz urządzenie od prądu i usuń pozostałości wody i octu za pomocą ręcznika kuchennego pamiętając, że mikstura może jeszcze być gorąca;
- możesz jeszcze raz przetrzeć wnętrze gofrownicy miękką ściereczką z płynem do mycia naczyń, czyszcząc również jej zewnętrzną powierzchnię i wszelkie zakamarki.
- na koniec przetrzyj całość suchą ściereczką z mikrofibry.
Przypalonych resztek na gofrownicy nigdy nie próbuj usuwać nożem czy druciakiem. Może on zarysować powierzchnię płytek i gofry będą do niej przywierać.
Czyszczenie opiekacza
Czyszcząc opiekacz czy toster, możesz zastosować się do tych samych zasad, co przy gofrownicy. Tutaj też nie używaj ostrych narzędzi czy silnych środków chemicznych. Podgrzanie roztworu wody z octem poradzi sobie z problemem tłuszczu i resztek, ponieważ ocet je rozpuści, a przy okazji zadziała dezynfekująco. Jeśli dysponujesz opiekaczem grillowym, bez komór, mamy dla ciebie jeszcze jeden genialny trik na jego wyczyszczenie:
Składniki:
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej;
- łyżka sody oczyszczonej;
- pół szklanki wody.
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą na gładką masę i wlej na płytę opiekacza. Zamknij urządzenie, podłącz od prądu i opiekaj masę przez kilka minut. Następnie odłącz opiekacz od prądu i go otwórz. W środku będzie upieczony placek z mąki ziemniaczanej i sody, który wchłonął wszelkie zanieczyszczenia. Zwiń delikatnie placek w rulon i wyrzuć, a całe urządzenie przetrzyj dokładnie ściereczką z wodą. Zanim schowasz opiekacz na miejsce, dokładnie go wysusz.
Źródło: deccoria.pl
