Spis treści:
- Drożdże piekarskie – zalety stosowania w ogrodzie
- Jakie rośliny można podlewać nawozem z drożdży?
- Fermentowany nawóz z drożdży. Jak go przygotować?
- Niesfermentowany nawóz z drożdży. Kiedy go stosować?
Drożdże piekarskie to składnik, który zwykle wykorzystywany jest w kuchni. Okazuje się jednak, że mają cenne związki odżywcze, dzięki którym mogą pomóc roślinom w naszym ogrodzie i domu. Przekonaj się, jakie mają właściwości oraz, w jaki sposób możesz je stosować na działce.
Drożdże piekarskie – zalety stosowania w ogrodzie
Drożdże piekarskie kryją w sobie wiele właściwości, które przydają się nie tylko w kuchni. W ich składzie znajdziemy wiele cennych witamin, takich jak np. witaminy z grupy B – witaminę B7 (biotynę), B3 (PP), B5 (kwas pantotenowy), B9 (kwas foliowy), B1, B2, B6. Dodatkowo bogate są w cenne minerały takie, jak fosfor, cynk, magnez, żelazo, selen, chrom i kobalt oraz aminokwasy, takie jak m.in. walina, tyrozyna i tryptofan.
Tak bogaty skład sprawia, że drożdże idealnie sprawdzają się do dokarmiania roślin w ogrodzie. Stymulują rozwój silnego i zdrowego systemu korzeniowego, a także przyspieszają wzrost. W przypadku roślin kwitnących pomagają w tworzeniu nowych kwiatów. Z kolei w ogródku warzywnym zapewniają lepsze i zdrowsze plony.
Właściwości drożdży piekarskich chronią również rośliny przed rozwojem wielu chorób, a także atakiem szkodników. Są to jednokomórkowe grzyby, które wypierają chorobotwórcze patogeny w glebie oraz na pędach. Zasiedlają korzenie i wchodzą z nimi w symbiozę.
Jakie rośliny można podlewać nawozem z drożdży?
Nawóz z drożdży nadaje się do odżywienia wielu roślin w naszym ogrodzie. Najbardziej podziękują nam za niego róże i piwonie. Nie tylko dostarczymy im wielu cennych składników odżywczych, które będą wspomagać kwitnienie, ale również ochronimy je przed atakiem najbardziej popularnych szkodników oraz chorób grzybowych. Pozytywnie zadziała również na lawendę oraz będzie wspomagać szybszy wzrost bukszpanu.
Odżywka z drożdży przyda się też w ogródku warzywnym i owocowym. Będzie stymulować wzrost pomidorów, ogórków, truskawek, krzewów i drzewek owocowych. W tym przypadku jednak warto stosować nawóz z drożdży sfermentowanych. Jego działanie jest silniejsze, przez co będzie skutecznie chronił rośliny.
W przypadku kwiatów doniczkowych odżywka z drożdży szczególnie pomocna będzie przy storczykach. Należy jednak zastosować inną taktykę dokarmiania roślin. Nawozem należy wypełnić większy pojemnik, a następnie umieścić w nim doniczkę ze storczykiem na 5 minut. W ten sposób korzenie rośliny pobiorą tyle płynu, ile będą potrzebować, a my nie będziemy ryzykować, że je przelejemy.
Fermentowany nawóz z drożdży. Jak go przygotować?
Z drożdży można przygotować nawóz sfermentowany. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:
- 100 g świeżych drożdży,
- 1 szklankę cukru,
- 10 litrów ciepłej wody.
W dużym pojemniku umieszczamy rozdrobnione drożdże i zasypujemy je cukrem. Odstawiamy na 1-2 godziny. Po tym czasie dodajemy ciepłą wodę i mieszamy do połączenia składników. Taką mieszankę odstawiamy na tydzień. Po tym czasie drożdże powinny być gotowe do użycia. Przed użyciem nawozu należy go jednak rozcieńczyć w wodzie w proporcji 1:40 – np. 1 szklanka roztworu na 10 l wody.
Nawóz jest dość silny i doskonale sprawdzi się do podlewania warzyw, drzew i krzewów owocowych i roślin ozdobnych. Odżywkę można stosować raz na dwa tygodnie albo rzadziej. Przynosi najlepsze efekty, kiedy stosujemy ją wczesną wiosną i pod koniec lata.
Niesfermentowany nawóz z drożdży. Kiedy go stosować?
Przygotowanie niesfermentowanego nawozu z drożdży jest jeszcze prostsze. Można do niego zastosować nawet drożdże, które są po terminie przydatności do spożycia. Potrzebujemy kostkę świeżych drożdży piekarskich (100 g) i 10 l ciepłej wody. Można użyć do tego deszczówki albo przegotowanej wody – będą zawierały mniej chloru niż woda z kranu i sprawią, że nawóz będzie lepiej przyswajalny. Rozpuszczamy drożdże w lekko ciepłej wodzie i pozostawiamy je na godzinę. Po tym czasie możemy zacząć podlewanie odżywką. Jej zaletą jest to, że nie potrzebuje rozcieńczenia.
Ten nawóz ma delikatniejsze działanie niż nawóz z drożdży sfermentowanych. Nadaje się jednak idealnie do upraw hobbystycznych. Warto zasilać nim nawet kompost, ponieważ przyspiesza jego fermentację oraz zasila mikroflorę kompostownika. Może być stosowany od wiosny do końca lata. Sprawdzi się przy rozsadach, sadzonkach, młodych i starych roślinach.
Źródło: deccoria.pl
