Spis treści:
- Trzy szybkie warzywa, które zdążą wyrosnąć przed ogórkami
- Co może rosnąć razem z ogórkami przez całe lato?
- Plan na jesień: co posiać, gdy ogórki zakończą owocowanie?
Przygotowanie grządki pod ogórki to proces, który najlepiej zacząć, gdy poprzedni sezon jeszcze nie dobiegł końca. Jesienne nawożenie dobrze przekompostowanym obornikiem (świetnie sprawdza się np. koński), dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Warto uzupełnić to wysiewem gorczycy na zielony nawóz - to naturalny sposób na odkażenie gleby i ochronę jej struktury przed zimową erozją. Dzięki temu wiosną grządka jest idealnie przygotowana na intensywną pracę.
Większość odmian ogórków wysiewa się w połowie maja (zarówno z nasion, jak i rozsady), do tego czasu, zamiast zostawiać puste połacie ziemi, można je wykorzystać.
Trzy szybkie warzywa, które zdążą wyrosnąć przed ogórkami
Ogórki to żarłoczne, ciepłolubne rośliny, które zabierają sporo miejsca, jednak rozrastają się dopiero ok. połowy czerwca (jeśli wybierzemy standardowe odmiany wysiewane w połowie maja do gruntu). Do tego czasu ziemia nie musi pozostawać pusta. Ważny jest dobór takich upraw, aby nie konkurowały one ze sobą o miejsce i światło. Tak więc co można wysadzić przed ogórkami? Te trzy rośliny sprawdzą się idealnie:
1. Rzodkiewka
Wysiewamy ją dokładnie w tych rzędach, w których w połowie maja znajdą się sadzonki ogórków. Rzodkiewka ma bardzo krótki okres wegetacji (zazwyczaj od 3 do 5 tygodni). Cały plon zbierzemy do połowy maja, pozostawiając czystą i spulchnioną ziemię gotową pod ogórki. Rzodkiewkę najlepiej wyrywać gdy bulwy mają ok. 2 cm średnicy. Jeśli będą rosły dłużej, to mogą stać się mniej smaczne - włókniste i ostrzejsze w smaku.
2. Cebula dymka na szczypior
Sprawdzi się pomiędzy rzędami - lepiej nie sadzić jej bezpośrednio w miejscu ogórków, podobnie jak wspomnianej rzodkiewki, gdyż cebulę dymkę można bez obaw trzymać do początku czerwca. Dopiero wtedy ogórki zaczną zabierać miejsce, a do tego czasu cebula nie będzie im przeszkadzać we wzroście. Najlepszym stanowiskiem będą rzędy oddalone o ok. 15 cm od rzodkiewki lub krawędzi grządki. Cebula sadzona z większej dymki bardzo szybko wypuszcza zielony szczypior. Jest mało inwazyjna i nie korzeni się głęboko.

3. Koper na natkę
Można go wysadzić w kolejnych wolnych przestrzeniach między rzędami (zachowując odstęp ok. 15 cm). Wybierając odmiany takie jak np. 'Monarch', zyskujemy gęstą natkę, którą można wielokrotnie ścinać. Koper ten późno wybija w pędy kwiatostanowe, więc dłużej pozostaje delikatny i zielony. Kiedy powinno się go zbierać? Można sukcesywnie ścinać natkę do mrożenia lub bieżącego spożycia. Podobnie jak cebula, koper może rosnąć z młodymi ogórkami w ich wczesnej fazie wzrostu.
Dzięki takiemu rozplanowaniu grządka pracuje na pełnych obrotach od pierwszych dni wiosny. Zanim ogórki się rozrosną i zajmą całą przestrzeń, większość przedplonów będzie już zebrana.
Co może rosnąć razem z ogórkami przez całe lato?
Ogórki lubią zagarniać przestrzeń dla siebie, jednak nie oznacza to, że na jednej grządce muszą rosnąć same. Niektóre rośliny są w stanie się z nimi "dogadać" i świetnie sprawdzają się w uprawie współrzędnej. Przede wszystkim są to warzywa, które nie rozrastają się na boki (mają pionowy pokrój). Na grządkach można wysadzić:
- Seler korzeniowy - ma on inny system korzeniowy niż ogórki, dzięki czemu rośliny wzajemnie sobie nie przeszkadzają.
- Fasolka szparagowa (odmiany karłowe) - to dobre sąsiedztwo, które pozwala na lepsze wykorzystanie azotu w glebie i nie zajmuje tyle miejsca, co odmiany tyczne.
- Sałaty - ze względu na swój niski pokrój i stosunkowo szybki wzrost, sałaty mogą być zbierane sukcesywnie, zanim ogórki zaczną potrzebować więcej miejsca.
- Koper włoski - on również dobrze wypełni luki między rzędami ogórków, jednocześnie nie konkurując z nimi o miejsce czy światło.
Plan na jesień: co posiać, gdy ogórki zakończą owocowanie?
Gdy sezon ogórkowy dobiega końca - zazwyczaj na przełomie sierpnia i września - grządka wcale nie musi iść na zimowy odpoczynek. Wczesną jesienią warto wysiać na niej jedno warzywo: szpinak. Dlaczego akurat on? Ponieważ szybko kiełkuje i zaczyna rosnąć jeszcze przed zimą. Jeśli zima jest bezśnieżna i łagodna, możesz zbierać jego liście na bieżąco. Najlepiej wysiewać go w rzędach co ok. 25 cm. Z kolei w listopadzie, pomiędzy rzędy rosnącego już szpinaku, można posadzić czosnek ozimy. Wiosną obie rośliny rosną obok siebie, jednak zanim czosnek zdąży się rozrosnąć i zacząć potrzebować więcej przestrzeni, zdążymy zebrać cały szpinak.
Dzięki takiemu zaplanowaniu "sztafety" warzyw grządka po ogórkach pozostaje produktywna przez całą jesień, zimę i wiosnę - aż do momentu, gdy znów przyjdzie czas na rośliny ciepłolubne.
Źródła: deccoria.pl











