Spis treści:
- Jak anomalie pogodowe i wysokie temperatury wpływają na warzywa ozime?
- Optymalny termin na sadzenie czosnku i cebuli zimowej
- Warzywa wieloletnie do posadzenia pod koniec października
Jak anomalie pogodowe i wysokie temperatury wpływają na warzywa ozime?
Ciepłe jesienie i łagodne zimy zaburzają naturalny rytm roślin. Zamiast stopniowo przechodzić w stan spoczynku, niektóre gatunki kontynuują wzrost. W warzywniku problem dotyczy między innymi czosnku i cebuli ozimej, które przy wysokich temperaturach mogą wypuszczać liście jeszcze przed nadejściem zimy.
Jeśli szczypior nadmiernie się rozwinie, gwałtowne ochłodzenie może go uszkodzić i osłabić rośliny. Nie oznacza to, że rośliny zmarnieją, ale przyszłoroczne plony mogą być mniejsze.
Gdy temperatura często zmienia się z dodatniej na ujemną, gleba zamarza i rozmarza, przez co młode rośliny mogą być wypychane na powierzchnię, a ich korzenie odsłonięte. Śnieg chroni glebę przed takimi zmianami, dlatego jego brak zwiększa ryzyko uszkodzenia upraw.
Optymalny termin na sadzenie czosnku i cebuli zimowej
Czosnek ozimy i cebulę zimową sadzi się jesienią, ale nie warto sztywno trzymać się daty w kalendarzu. Liczą się przede wszystkim temperatura gleby i prognoza pogody na najbliższe tygodnie. Ważne, żeby rośliny zdążyły się ukorzenić przed silnymi mrozami, ale nie zaczęły zbyt intensywnie wypuszczać szczypioru.
Czosnek najlepiej sadzić, gdy gleba na głębokości 10 cm ma około 8-10°C, a do większych mrozów zostały jeszcze trzy-cztery tygodnie. Wtedy ząbki zdążą się ukorzenić, ale nie powinny wypuścić zbyt długiego szczypioru przed zimą.
Co zrobić, jeśli pod koniec października nadal jest ciepło? Jeśli w dzień temperatura dochodzi do kilkunastu stopni, lepiej jeszcze chwilę poczekać z sadzeniem. Wiele zależy jednak od pogody w danym regionie. W chłodniejszych częściach Polski odpowiedni moment może nadejść wcześniej, a w cieplejszych dopiero na początku listopada.
Nie należy też zwlekać bez końca. Zbyt późno posadzone ząbki mogą nie zdążyć się dobrze ukorzenić przed zamarznięciem gleby.
Podobnie jest z cebulą ozimą, którą najczęściej sadzi się od września do połowy października. W listopadzie nadal można spróbować posadzić dymkę ozimą, jeśli ziemia nie jest zamarznięta, ale późny termin zwiększa ryzyko słabszego ukorzenienia i gorszego przezimowania roślin.
Przed sadzeniem warto oczyścić grządkę z chwastów, spulchnić ziemię i wybrać duże, zdrowe ząbki odmian przeznaczonych do uprawy ozimej.
Warzywa wieloletnie do posadzenia pod koniec października
Nie wszystkie prace w warzywniku trzeba odkładać na później. Koniec października to dobry moment na sadzenie kilku warzyw wieloletnich, które będą odrastać w kolejnych sezonach.

- Chrzan - można posadzić korzenie lub gotową rozsadę. Warto starannie wybrać stanowisko, ponieważ roślina mocno się rozrasta, a jej późniejsze usunięcie może być kłopotliwe.
- Rabarbar - można jeszcze posadzić rozsadę lub rozmnożyć starsze rośliny przez podział karpy. To dobry moment na wykonanie tych prac przed zimą.
- Szczaw - końcówka października to jeden z ostatnich terminów na sadzenie tej rośliny przed nadejściem zimy.
- Szczypiorek - można go jeszcze posadzić, choć nie warto odkładać tej pracy na później.
- Topinambur - jesień sprzyja sadzeniu jego bulw, z których w kolejnym sezonie wyrosną wysokie rośliny. Trzeba jednak pamiętać, że łatwo się rozrasta i może szybko zająć sporą część warzywnika.
Pod koniec października nadal jest co robić w warzywniku. Zanim posadzisz czosnek i cebulę ozimą, sprawdź pogodę, a wolne miejsce na grządkach wykorzystaj na warzywa wieloletnie. Dzięki temu wiosną ogród szybciej ruszy z nowymi uprawami.
Źródło: deccoria.pl














