Spis treści:
- Na czym polega uszczykiwanie bobu i dlaczego warto je wykonywać?
- Kiedy i jak uszczykiwać bób?
Na czym polega uszczykiwanie bobu i dlaczego warto je wykonywać?
W ciągu ostatnich lat bób stał się bardzo modną rośliną i coraz chętniej jest uprawiany w polskich ogrodach. Obecnie powinien kwitnąć i zdobić rabaty swoimi charakterystycznymi kwiatami. W zależności od odmiany bób może osiągać dość imponujące rozmiary, nawet 150 cm wysokości. Dlatego niektórzy ogrodnicy właśnie w czerwcu decydują się na uszczykiwanie i w ten sposób hamują dalszy wzrost rośliny.
Nie jest to zabieg obowiązkowy. Jeśli go nie wykonasz, twoja uprawa nie zmarnieje, jednak niesie on za sobą kilka zalet. Przede wszystkim poprawia kwitnienie, ponieważ bób nie traci wtedy energii na wytwarzanie kolejnych przyrostów, a kumuluje ją w kwiatach, a później w obfitych plonach. W stożku wzrostu znajdują się hormony odpowiadające za rozwój pędów bocznych i wydłużanie się rośliny. Po jego usunięciu bób bardziej koncentruje się na rozwoju już zawiązanych strąków.
Drugą ważną zaletą jest równomierne dojrzewanie strąków. Dzięki temu zbiory przebiegają szybciej i możesz wcześniej usunąć bób z grządki, robiąc miejsce na nowe uprawy lub poplon.
Uszczykiwanie jest szczególnie istotne w przypadku wyższych odmian bobu, bardziej narażonych na silne podmuchy wiatru i intensywne opady deszczu. Często zaczynają się pokładać i tracą walory dekoracyjne. Zatrzymanie wzrostu na pewnym etapie sprawia, że rośliny mają bardziej zwarty pokrój, a podlewanie i zbiór strąków stają się łatwiejsze.
Jednak najważniejszą zaletą uszczykiwania jest walka ze szkodnikami, szczególnie mszycami. Owady zazwyczaj atakują właśnie stożki wzrostu, ponieważ zawierają one dużo cukrów oraz aminokwasów. Ich tkanki są delikatne i łatwe do nakłucia. Żerowanie szkodników powoduje zahamowanie wzrostu bobu, deformacje liści oraz opadanie kwiatów, co w konsekwencji prowadzi do słabszego plonowania.
Usunięcie stożka wzrostu sprawia, że z uprawy znikają całe kolonie szkodników. Pozostała część rośliny nie jest już tak atrakcyjna, dlatego nowe osobniki rzadziej ją zasiedlają. W uprawach ekologicznych uszczykiwanie bobu należy do podstawowych sposobów ograniczania populacji mszyc.
Kiedy i jak uszczykiwać bób?
Najlepiej wykonać ten zabieg, gdy bób jest w pełni kwitnienia i ma już zawiązane pierwsze strąki w dolnych partiach rośliny. Niektórzy wykonują ogławianie dopiero wtedy, gdy ich uprawy zostaną zaatakowane przez mszyce. To również dobra praktyka. Sam zabieg jest prosty, dlatego nawet mniej doświadczeni ogrodnicy poradzą sobie z jego wykonaniem:
- Przytrzymaj wierzchołek pędu głównego bobu.
- Usuń 5-10 cm wierzchołka wraz z 2-3 najwyższymi liśćmi oraz stożkiem wzrostu.
- Do zabiegu można użyć sekatora lub wykonać go ręcznie.
- Jeśli na roślinie znajdują się mszyce, odcięte części bobu należy zniszczyć i nie dodawać do kompostu.
Co ciekawe, zdrowe, niezaatakowane przez szkodniki stożki wzrostu nadają się do jedzenia. Są świetnym dodatkiem do sałatek, kanapek oraz dań z makaronem, dlatego po uszczykiwaniu można je wykorzystać w kuchni.
Źródło: deccoria.pl
