Spis treści:
- Jagoda kamczacka - krzew o superzdrowych owocach
- Dlaczego w maju to nie azot jest najważniejszy dla jagody kamczackiej?
- Jak pielęgnować jagodę kamczacką w maju, by zwiększyć plony?
Jagoda kamczacka - krzew o superzdrowych owocach
Nie tylko agrest, porzeczki czy borówka amerykańska. W przydomowym ogrodzie można mieć również inne krzewy owocowe, które obdarzą nas zdrowymi, wartościowymi plonami. Jednym z najciekawszych bez wątpienia jest jagoda kamczacka (Lonicera caerulea var. kamtschatica), czyli wiciokrzew siny z rodziny przewiertniowatych (Caprifoliaceae). To roślina długowieczna, która przy właściwej opiece obficie owocuje przez ponad 30 lat.
Kiedy można zbierać jagodę kamczacką? Jej owoce dojrzewają bardzo wcześnie, bo już w połowie lub pod koniec maja. Cieszymy się nimi na długo przed malinami czy porzeczkami, a nawet pierwszymi truskawkami. To ich duża, ale niejedyna zaleta.
Cylindryczne owoce o długości 1-2 cm i ciemnoniebieskiej skórce z charakterystycznym nalotem wyglądają niepozornie. Skrywają w sobie jednak ogrom substancji bioaktywnych. Pod względem zawartości witaminy C dorównują pomarańczom czy kiwi, ale nie brakuje w nich też innych witamin - A oraz z grupy B. Stanowią również skarbnicę związków fenolowych o silnie antyoksydacyjnym działaniu, a także żelaza, potasu i magnezu.
Warto mieć jagodę kamczacką w swoim ogrodzie. Mogłoby się wydawać, że jej uprawa będzie trudna, skoro owocuje zdrowo i obficie przez lata. Tymczasem roślina ta jest znacznie mniej wymagająca niż popularna borówka amerykańska, a jej pielęgnacja sprowadza się do kilku prostych zabiegów, z którymi poradzi sobie każdy ogrodnik. Jednym z nich jest nawożenie, które w maju - w okresie zawiązywania się owoców i ich dojrzewania - powinno być przemyślane.
Zobacz również:
Dlaczego w maju to nie azot jest najważniejszy dla jagody kamczackiej?
Jagoda kamczacka nie ma wygórowanych wymagań pokarmowych, ale lepiej się rozwija i owocuje, gdy ma zapewniony dostęp do niezbędnych składników odżywczych. To ważne zwłaszcza wczesną wiosną, gdy krzew intensywnie rośnie i wypuszcza liście. O tej porze roślinie nie może zabraknąć azotu.
Roślina ta wcześnie przechodzi z fazy wzrostu do kwitnienia, zawiązywania owoców i ich dojrzewania. Wszystkie te etapy następują szybko po sobie od kwietnia do lipca (w zależności od odmiany). Przez cały ten okres jagoda kamczacka potrzebuje innego odżywiania niż wczesną wiosną.
Dlaczego w maju trzeba uważać na przenawożenie jagody kamczackiej azotem? Jeśli przekarmimy ją tym pierwiastkiem, bujnie się rozrośnie i pięknie zazieleni, odbędzie się to jednak kosztem owoców. Plon będzie zdecydowanie mniejszy, bardziej wodnisty i kwaskowaty. Co więcej, cenne jagody będą wolniej dojrzewały.
W maju większego znaczenia w uprawie nabiera fosfor i potas. O tej porze to najważniejsze składniki odżywcze dla tego długowiecznego krzewu. Fosfor sprawia, że rozbudowuje swój system korzeniowy oraz lepiej kwitnie i zawiązuje owoce. Potas z kolei odpowiada za jakość owoców - ich smak i jędrność. Powoduje, że plony są słodsze, a odporność krzewu na niesprzyjające warunki, choroby i szkodniki rośnie.
Jak pielęgnować jagodę kamczacką w maju, by zwiększyć plony?
Jagoda kamczacka ma mnóstwo zalet - dobrze rośnie w każdej glebie (najlepiej przy pH 5,5-6,5), jest stosunkowo odporna na suszę i nie boi się mrozu. Posadzona w ogrodzie nie sprawia większych problemów, bo jest bardzo łatwa w uprawie. Trzeba jednak wiedzieć, jak o nią dbać, żeby z roku na rok owocowała coraz obficiej. Jak pielęgnować jagodę kamczacką w maju, by zwiększyć plony? Trzymajmy się poniższych wskazówek:
- Podlewanie - jak już wspominaliśmy, jagoda kamczacka lepiej znosi suszę niż inne krzewy owocowe. Warto jednak pamiętać o jej podlewaniu w okresie wzrostu owoców, jeśli nie pada deszcz. Krzewy lepiej podlewać rzadziej, ale obficiej (1-2 wiadra wody co kilka dni). Pamiętajmy, że brak wody gorzej znoszą młode egzemplarze niż te, które przez lata zadomowiły się w ogrodzie;
- Ściółkowanie - jagoda kamczacka ma płytki system korzeniowy, który warto zabezpieczyć odpowiednią ściółką. Kora sosnowa, słoma lub przekompostowane trociny znakomicie się sprawdzą. W ten sposób zatrzymamy wilgoć w glebie i ograniczymy wzrost chwastów, które przestaną stanowić konkurencję dla krzewu;
- Pielenie - nawet przy stosowaniu ściółki pod jagodą kamczacką mogą wyrosnąć niechciane rośliny. Chwastów warto się pozbywać jak najszybciej, wyrywając je ręcznie;
- Nawożenie - w maju możemy jeszcze zasilić jagodę kamczacką. Dobrym wyborem o tej porze będzie obornik granulowany (najlepiej bydlęcy, owczy lub koński - wystarczy garść pod krzew), biohumus oraz kompost. Możemy też podlać ją gnojówką z żywokostu, która zawiera ogrom potasu. W maju powinniśmy unikać dokarmiania rośliny wiórami rogowymi czy nawozem kurzym.
Pamiętajmy, że maj nie jest dobrą porą na cięcie jagody kamczackiej. Możemy je przeprowadzić wczesną wiosną (na przełomie lutego i marca) lub dopiero po zakończeniu zbiorów owoców, czyli latem. Przestrzegając wyżej wymienionych zasad, będziemy cieszyć się ogromem słodkich, superzdrowych jagód z własnego ogrodu.
Źródło: deccoria.pl
