Spis treści:
- Czy hurma wschodnia wytrzyma polską zimę w gruncie?
- Jak uprawiać kaki w polskim ogrodzie?
- Dlaczego niektóre drzewa persymony nie owocują?
Czy hurma wschodnia wytrzyma polską zimę w gruncie?
Hurma wschodnia (Diospyros kaki), czyli persymona albo po prostu kaki należy do rodziny hebankowatych (Ebenaceae) i przybyła do nas z Azji. Tam, głównie w Chinach, uprawia się ją od ponad 2000 lat. Drzewo to rodzi duże, intensywnie pomarańczowe, mięsiste i słodkie owoce. Wizualnie przypominają jaśniejsze pomidory, ale w smaku zbliżone są bardziej do śliwek. Kaki zbiera się późno, od października do listopada, często już po opadnięciu liści. Dopiero wtedy nadają się do spożycia, bo niedojrzałe zawierają garbniki.
Czy to egzotyczne drzewo owocowe przetrwa zimę w polskim ogrodzie? Tak, chociaż nie w każdym rejonie kraju i nie na dowolnym stanowisku. Nawet stosunkowo odporne na mróz odmiany kaki ('Nikita's Gift', 'Rojo Brillante') można sadzić w gruncie tylko w najcieplejszych regionach Polski oraz słonecznych, osłoniętych od wiatru i zacisznych miejscach. Mimo to wymagają zabezpieczenia przed zimą.
Największe szanse na przetrwanie chłodnych miesięcy w naszym klimacie mają starsze, zadomowione na działce persymony. Dlatego w praktyce najczęściej uprawia się je przez pierwsze lata w pojemnikach i zimuje w pomieszczeniach, a następnie sadzi w docelowym miejscu. W zimnych rejonach kraju rośliny prowadzi się w donicach przez cały czas, nie sadząc ich w gruncie, tylko wystawiając na zewnątrz od wiosny do jesieni.
Jak chronić kaki przed mrozem? Egzemplarze w gruncie otula się agrowłókniną zimową, otwiera się w nowym oknie, jutą lub matą słomianą. Takie zabezpieczenie nakłada się na pień oraz koronę. System korzeniowy natomiast przykrywa się grubą warstwą ściółki i stroiszem. Persymony w doniczkach chowa się w jasnym, nieogrzewanym pomieszczeniu (ok. 5°C) i w czasie zimy sporadycznie podlewa. W drugiej połowie maja rośliny mogą wrócić na balkon lub taras.
Jak uprawiać kaki w polskim ogrodzie?
Poza wrażliwością na mróz hurma wschodnia nie sprawia większych kłopotów w uprawie. Gdy uda się stworzyć dla niej dobre warunki w ogrodzie, można cieszyć się jej słodkimi owocami, które w sklepach są dość drogie - w sezonie kosztują średnio 3-5 zł za sztukę.
Jakie warunki zapewnić persymonie? Na co zwrócić uwagę, pielęgnując to egzotyczne drzewo owocowe? Oto kilka najważniejszych wskazówek na temat uprawy kaki w polskim ogrodzie:
- Gleba - kaki warto sadzić w przepuszczalnej, żyznej i próchnicznej glebie o odczynie zbliżonym do obojętnego. Unikać należy ciężkiej ziemi, która sprzyja zastojom wody;
- Stanowisko - hurma wschodnia wymaga miejsca w pełnym słońcu, które jest ciepłe i osłonięte od wiatru;
- Podlewanie - roślina ta potrzebuje najwięcej wody latem, gdy owoce rosną i rozpoczynają dojrzewanie. Poza tym dobrze radzi sobie z przejściową suszą, choć częstszego podlewania oczekują młode egzemplarze oraz te uprawiane w donicach;
- Nawożenie - persymonę wystarczy podsypać na wiosnę dojrzałym kompostem;
- Przycinanie - drzewo to nie wymaga formowania, ale pod koniec zimy, gdy znajduje się w spoczynku, można usunąć z niego słabe oraz uszkodzone przez mróz pędy;
- Choroby i szkodniki - kaki rzadko choruje. W czasie zimowania w pomieszczeniu mogą jednak zaatakować je mączliki, otwiera się w nowym oknie, przędziorki albo tarczniki.
Dlaczego niektóre drzewa persymony nie owocują?
To, czy kaki zaowocuje, czy nie, zależy od kilku czynników. Jednym z podstawowych jest osiągnięcie przez drzewo odpowiedniego wieku - to szczepione na pniu plonuje zwykle po 2-3 latach, uprawiane z nasion natomiast dopiero po 6-8 latach.
Warto wiedzieć, że niektóre odmiany persymony są dwupienne, dlatego do otrzymania owoców potrzebny jest męski i żeński okaz. Trzeba posadzić oba lub zdecydować się na odmianę partenokarpiczną, która nie wymaga zapylacza.
Zdarza się, że kwiaty hurmy wschodniej zostaną zniszczone przez późne wiosenne przymrozki, przez co owoce się nie pojawiają. Zagrożenie jest największe, gdy kaki rośnie na nieosłoniętym od wiatru stanowisku.
Źródło: deccoria.pl












