Spis treści:
- Siew warzyw w sierpniu
- Jakie warzywa można siać w sierpniu?
Siew warzyw w sierpniu
W sierpniu można wysiać tylko te warzywa, które zdążą dojrzeć i dać plon jeszcze jesienią lub przezimują, dając plony jako jedne z pierwszych wczesną wiosną. Dlatego to dobry czas na siew roślin, które szybko kiełkują i dobrze rosną przy nieco chłodniejszych, ale jeszcze sprzyjających warunkach – ciepłej glebie i umiarkowanym dniach.
Zabieg ten ma na celu przede wszystkim maksymalne wykorzystanie sezonu wegetacyjnego oraz zapewnienie tzw. zielonych zbiorów do późnej jesieni i wczesną wiosną. To także okazja do wysiewu poplonu, który dodatkowo poprawi strukturę gleby i zapobiegnie jej wyjałowieniu. Znając specyfikę warzyw i dostosowując terminy siewu do warunków lokalnych, można cieszyć się świeżymi plonami niemal przez cały rok.
Jakie warzywa można siać w sierpniu?
W sierpniu można wysiewać do gruntu tylko wybrane warzywa, które dobrze znoszą szybkie chłodzenie oraz mają krótki okres wegetacji lub zimują w glebie – pozwala to korzystać z ogrodu nawet późnym latem i jesienią. Jakie warzywa siać w sierpniu i kiedy dokładnie?
- Kapusta pekińska – wysiew w pierwszej połowie sierpnia. Kapusta pekińska kiełkuje bardzo szybko, zwykle w 5-10 dni, a siew w tym terminie pozwala uniknąć wybijania w pęd kwiatostanowy oraz zebrać plon jeszcze w tym samym roku.
- Cebula ozima – ok. 15 sierpnia sieje się przede wszystkim wczesne i średniopóźne odmiany (np. 'Spirit', 'Clipper', 'Żytawska', 'Albion', 'Corona', 'Czerniakowska', 'Hilton', 'Rawska' czy 'Wenta'). Plon zbiera się wiosną następnego roku.
- Komatsuna (szpinak musztardowy) – można siać przez cały sierpień. Komatsuna rośnie bardzo szybko, przy dobrej pogodzie wysiew jest możliwy nawet do połowy września.
- Koper ogrodowy – wysiew możliwy jedynie do 10 sierpnia. Późniejszy termin grozi całkowitym przemarznięciem już przy pierwszych jesiennych przymrozkach, przez co jego zbiór nie będzie możliwy.
- Roszponka – można ją siać przez cały sierpień. Jest całkowicie mrozoodporna, dzięki czemu jej zbiór jest możliwy nawet zimą.
- Rukola – wysiew możliwy przez cały sierpień. Warto siać ją co kilka dni, aby osiągnąć ciągłość zbiorów.
- Rzodkiewka – można ją siać przez cały sierpień. Dużą zaletą jest fakt, że odmiany późne nie wybijają w kwiatostany. Często zdarza się, że plon z siewu sierpniowego bywa bardziej udany niż z wiosennego.
- Skorzonera (wężymord) – wysiew najlepiej wykonać do 20 sierpnia (w cieplejszych rejonach kraju cały sierpień). Skorzonera zimuje w gruncie, a jej zbiór zwykle jest możliwy dopiero latem następnego roku.
- Szczaw – najlepiej go wysiać w pierwszym tygodniu sierpnia. Jest gotowy do zbioru wiosną przyszłego roku.
- Szpinak – najlepszy termin na wysiew to pierwszy tydzień sierpnia. Roślina szybko rośnie i dobrze znosi przymrozki. Plonuje na początku jesieni.
Źródła: deccoria.pl
