Spis treści:
- Siew kopru ogrodowego na koniec lata
- Pielęgnacja kopru w gruncie - podlewanie, odchwaszczanie i przerywanie siewek
Siew kopru ogrodowego na koniec lata
Chociaż zbiór kopru kojarzy się przede wszystkim z latem, można go też zasiać pod koniec tej pory roku, na jesienne plonowanie. Pierwszy siew wykonuje się na początku wiosny, gdy tylko gleba się ogrzeje. Kolejne można przeprowadzać co dwa-trzy tygodnie i kontynuować aż do końca sierpnia. Koper stosunkowo szybko dojrzewa, więc dzięki temu świeże liście zbierzesz przez cały sezon.
Przed rozpoczęciem siewu dobrze przygotuj glebę pod koper. Dotyczy to głównie upraw, które rozpoczynasz na nowych grządkach. Wybieraj miejsca z glebą żyzną, przepuszczalną i umiarkowanie wilgotną. Pozbądź się chwastów oraz większych kamieni, warto też wcześniej rozsypać kompost. Pamiętaj również o płodozmianie. Koper nie powinien rosnąć na grządkach po uprawie marchwi, pietruszki, selera, pasternaku, kopru włoskiego, tymianku czy kolendry. Lepiej unikać też bezpośredniego sąsiedztwa niektórych z tych gatunków.
Żeby nasiona dobrze wykiełkowały, nie powinny trafiać na zbyt dużą głębokość. 1-2 cm będą optymalne. Przysyp je ziemią i delikatnie ugnieć. Najwygodniej jest siać koper w rzędach. Pozostaw między nimi około 30-40 cm przerwy. Zapewni to roślinom wystarczającą przestrzeń do rozwoju oraz miejsce na pielęgnację. Nasiona umieszczaj pojedynczo w rządku, zachowując odstęp wynoszący około 5 cm. Zbyt gęsty siew ogranicza dostęp do światła i powietrza, a rośliny mogą wtedy słabiej rosnąć.
Zobacz również:
Pielęgnacja kopru w gruncie - podlewanie, odchwaszczanie i przerywanie siewek
Poprawny wysiew kopru to dopiero połowa sukcesu. Później trzeba się nim dobrze zająć, żeby wykiełkował i dał obfity plon. Przede wszystkim skup się na regularnym podlewaniu. Gleba powinna być stale umiarkowanie wilgotna, ale unikaj przelania i zastojów wody, które szybko mogą prowadzić do gnicia korzeni.
Nawożenie kopru jest konieczne tylko w przypadku gleb ubogich. Stosuj mieszanki organiczne i unikaj nadmiaru azotu. Chociaż zwiększa on masę zieloną roślin, co w przypadku kopru ma duże znaczenie, pierwiastek może sprzyjać gromadzeniu się azotanów w liściach kopru. Zadbaj też o odchwaszczanie. Koper nie lubi konkurencji i może przez nią słabiej rosnąć i plonować.
Praktycznie przy każdej uprawie warzyw świetnie sprawdza się ściółkowanie. Ogranicza ono parowanie wody, zabezpiecza korzenie przed wysoką i niską temperaturą, a także hamuje rozwój chwastów. Przy koprze możesz użyć słomy, torfu, zrębków lub kompostu. Dodatkowo w okresie wzrostu roślin warto spulchniać międzyrzędzia, aby gleba się nie zbijała i nie utrudniała rozwoju korzeni.
Do najczęstszych błędów w uprawie kopru zalicza się w pierwszej kolejności zbyt gęsty siew, ograniczający dostęp do światła. W efekcie rośliny mają długie łodygi, mniej liści i słabszy aromat. Należy zachowywać odpowiednie odstępy przy wysiewie lub przerywać siewki, gdy zaczną kiełkować. Przesuszenie gleby podczas wzrostu prowadzi do nierównego kiełkowania, a nawet całkowitego braku wschodów. Dlatego podczas upałów podlewanie kopru jest szczególnie ważne.
Przy uprawie kopru sukcesywne dosiewanie nowych roślin przez cały sezon pozwala zapewnić ciągły dostęp do świeżych, aromatycznych liści. To także przedłuża zbiory, dzięki czemu przez całe lato możesz mieć smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Nie wolno za bardzo zwlekać ze zbieraniem liści, ponieważ gdy koper zakwitnie, zaczyna tracić część swoich walorów. Najlepiej ścinać go po osiągnięciu 20-30 cm wysokości, zanim wykształci pąki kwiatowe.
Źródło: deccoria.pl
