Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady ogrodnicze

Dlaczego należy usuwać kwiatostany rabarbaru? Wielu ogrodników o tym nie wie

Kwitnienie rabarbaru to zjawisko naturalne, ale w uprawie ogrodowej prowadzi do wyraźnego spadku jakości plonów. Roślina zużywa wtedy ogromne ilości energii na rozwój pędu kwiatostanowego kosztem jadalnych łodyg. Wielu ogrodników ignoruje ten proces, nie zdając sobie sprawy, jak bardzo wpływa on na smak, wygląd i ilość zbiorów.

Dlaczego należy usuwać kwiatostany rabarbaru? Wielu ogrodników o tym nie wie
Rabarbar zaczyna wypuszczać kwiaty? Trzeba szybko reagować. Fot. Irina Samoylova/ Canva Pro

Spis treści:

Kwitnienie rabarbaru

Choć dla oka kwiatostan rabarbaru może być efektownym elementem ogrodu, jego pojawienie się stanowi wyraźny sygnał alarmowy z punktu widzenia plonowania. Roślina, która zaczyna wytwarzać kwiaty, przekierowuje większość dostępnej energii i składników odżywczych na rozwój pędu kwiatostanowego i nasion, a nie – jak oczekuje ogrodnik – na produkcję jadalnych fragmentów. W efekcie ogonki liściowe stają się cieńsze, bardziej włókniste i mają niższą wartość kulinarną. Równocześnie wzrasta w nich zawartość kwasu szczawiowego, co negatywnie wpływa zarówno na smak, jak i bezpieczeństwo spożycia. Z punktu widzenia uprawy użytkowej, każde zakwitnięcie to sezon częściowo lub całkowicie stracony.

W polskich warunkach klimatycznych rabarbar zwykle zaczyna tworzyć pędy kwiatostanowe pod koniec kwietnia, a pełnia kwitnienia przypada na pierwszą połowę maja. W chłodniejszych rejonach kraju termin ten może przesunąć się o tydzień lub dwa. Cały proces – od inicjacji pąka po zasychanie wiechy – trwa zazwyczaj ponad miesiąc i wiąże się ze stałym, wysokim zużyciem wody oraz składników mineralnych. Wysoki pęd, osiągający 1,5–2 m, wyrasta ponad liście i staje się strukturą dominującą w roślinie. Jego pusty, delikatny rdzeń jest podatny na złamania, które mogą prowadzić do uszkodzenia korony oraz zwiększają podatność na infekcje grzybowe.

Kwiatostan rabarbaru teoretycznie może być nieco przydatny – obecność dziesiątek drobnych, jasnozielonych lub różowawych kwiatów zebranych w piramidalny kłos skutecznie przyciąga zapylacze. Jednak z perspektywy uprawy warzywnej oznacza wyraźny spadek jakości plonu. W miarę postępującego kwitnienia ogonki liściowe tracą jędrność i intensywną barwę, a także rozwijają się zdecydowanie wolniej w porównaniu do roślin niekwitnących.

Rabarbar tworzy wysokie pędy kwiatowe. Przez to kieruje mniej energii do produkcji jadalnych fragmentów. Fot. AnnekeDeBlok / Canva Pro.

Dlaczego należy usuwać kwiaty rabarbaru?

Wczesne usunięcie pędu kwiatostanowego to kluczowy zabieg, który pozwala utrzymać wysoką plenność. Gdy roślina zaczyna inwestować w kwitnienie, niemal natychmiast ogranicza tempo przyrostu jadalnych ogonków liściowych. Nawet 30 proc. zgromadzonych zasobów – wody, składników mineralnych i energii – zostaje przekierowane do budowy wiechy i dojrzewania nasion. Efektem są cieńsze, bardziej włókniste łodygi o niższej zawartości cukrów i wyraźnie podwyższonym poziomie kwasowości.

Zaniedbanie tego zabiegu skutkuje nie tylko stratami w bieżącym sezonie, ale również osłabieniem całej karpy w kolejnych latach. Rośliny, które dopuszczono do wielokrotnego kwitnienia, szybciej się starzeją i gorzej znoszą warunki stresowe. Co więcej, dojrzewające nasiona przyciągają szkodniki, w tym mszyce i pryszczarki, które mogą zagrozić także innym roślinom w warzywniku.

Przeczytaj również: Uprawa rabarbaru w ogrodzie. Najlepsze odmiany, pielęgnacja i naturalne nawożenie

Sam zabieg usuwania kwiatostanu jest prosty, ale wymaga staranności. Najlepiej wykonać go ostrym, czystym sekatorem lub nożem, odcinając pęd jak najbliżej nasady. W przypadku młodych pędów można je również delikatnie wyłamać, unikając jednak pozostawienia kikuta, który może gromadzić wodę i stać się źródłem infekcji. Po zabiegu warto podlać roślinę i zasilić ją nawozem potasowym, który wspomoże regenerację. Kwiatostan, podobnie jak liście, należy wyrzucić – ich wysokie stężenie kwasu szczawiowego czyni je niejadalnymi i niebezpiecznymi dla zwierząt.

Źródło: deccoria.pl

Przeczytaj również:

Czym nawozić rabarbar, żeby mieć duże plony? Ten naturalny nawóz daje niebywałe efekty

Mało znany krzew, rodzi owoce o "pięciu smakach" Jak uprawiać cytryniec chiński?

Najlepszy sąsiad dla truskawek. Będą zdrowo i obficie owocować

Przeczytaj również

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.