Spis treści:
- Kiedy siać fasolkę szparagową do gruntu?
- Przygotowanie podłoża i siew fasolki szparagowej
- Pielęgnacja fasolki szparagowej po siewie
- Obok czego siać fasolkę szparagową?
Fasolka szparagowa to odmiana fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris), którą uprawia się dla jej młodych strąków. W przeciwieństwie do tradycyjnej fasoli zjada się cały strąk razem z miękkimi nasionami. Podpowiadamy, co zrobić, aby cieszyć się udanymi zbiorami.
Kiedy siać fasolkę szparagową do gruntu?
Fasolka szparagowa jest rośliną dość ciepłolubną, tradycyjnie powinno się ją wysiewać po tzw. zimnej Zośce, gdyż wtedy nocą temperatura nie powinna spadać już poniżej 0 st. C. Druga połowa maja to optymalny termin - nawet jeśli pojawi się chłodniejszy dzień, to zanim fasolka wykiełkuje z ziemi, warunki powinny być już dobre, a listki pojawiające się nad gruntem nie będą narażone na przymrozki.
Fasolka szparagowa wysiana w maju da plon mniej więcej w okolicach lipca. W zależności od odmiany, rodzaju gleby czy też pogody w tygodniach wegetacji może się to nieznacznie różnić. Mając do dyspozycji osłony ogrodnicze, można wysiewać fasolkę do gruntu już w kwietniu.
Zobacz również:
Przygotowanie podłoża i siew fasolki szparagowej
Przed wysiewem warto wybrać odpowiednie miejsce dla fasolki szparagowej. Roślina potrzebuje przepuszczalnej gleby o pH od 6,0 do 7,0. Ziemia nie może być zbita, a po podlaniu nie powinna się nadmiernie zbrylać, gdyż znacząco utrudnia to wykiełkowanie warzywa. Poza tym potrzebuje dobrego dostępu do słońca i warto wysiewać ją w miejscach, które są osłonięte od silnego wiatru.
Fasolkę szparagową umieszczamy w rowkach na głębokości ok. 4 cm. Nasiona wysiewamy co ok. 10 cm. Co ważne, w jednym miejscu umieszczamy dwa nasiona - robi się tak na wypadek, gdyby jedno z nich z jakiegoś powodu nie wykiełkowało. Nawet, jeśli wzejdą oba rzadko kiedy to przeszkadza, ale zawsze warto mieć takie zabezpieczenie. To pozwoli na uzyskanie obfitego plonu i uniknięcie prześwitów w rzędzie. Jeśli wysiewamy kilka rzędów fasolki, to powinny być one od siebie oddalone o 40 cm.
Pielęgnacja fasolki szparagowej po siewie
W dniu wysiewu, wieczorem należy dokładnie podlać całą grządkę, na której znalazły się nasiona. Podczas kolejnych dni kluczowe jest dbanie o to, aby wierzchnia warstwa gleby nie zbiła się i nie wyschła na twardą skorupę. Fasolka szparagowa charakteryzuje się kiełkowaniem nadziemnym. Oznacza to, że roślina musi wypchnąć swoje dość duże liścienie wysoko ponad powierzchnię gruntu.
Jeśli dopuści się do zbrylenia ziemi, kiełkująca fasolka nie będzie miała siły przebić się przez taką barierę, co często prowadzi do uszkodzenia młodego pędu pod ziemią. Podłoże przez cały czas wschodów musi pozostać luźne i przepuszczalne. Aby uniknąć tworzenia się skorupy, do podlewania warto używać zraszania zamiast silnego, jednolitego strumienia wody, który ubija ziemię.
Ponadto zaraz po wysianiu nasion i pierwszym podlaniu, całe stanowisko warto dokładnie przykryć agrowłókniną. Pod osłoną tworzy się cieplejszy mikroklimat (materiał podnosi temperaturę gleby o kilka stopni). Co więcej, zabezpiecza nasiona i młode siewki przed ewentualnymi nocnymi spadkami temperatur oraz ogranicza nadmierne parowanie wody z gleby.
Agrowłókninę rozciągamy luźno, pozostawiając margines na rosnące rośliny, a jej brzegi zabezpieczamy ziemią lub kamieniami. Osłonę zdejmuje się, gdy minie ryzyko przymrozków, a młode rośliny osiągną kilka centymetrów wysokości.
Zobacz również:
Obok czego siać fasolkę szparagową?
Fasolka szparagowa świetnie sprawdza się w uprawie współrzędnej. Dzięki bakteriom brodawkowym żyjącym w jej korzeniach wiąże azot z powietrza i wzbogaca nim glebę, na czym korzystają sąsiednie warzywa. Niektóre z nich korzystanie wpływają także na nią. Jakie jest najlepsze towarzystwo dla tego warzywa? Obok fasolki szparagowej warto wysadzać:
- Buraki ćwikłowe - fasolka rośnie szybko i zbiera się ją już w lipcu, czyli zanim buraki zaczną intensywnie budować swoją bulwę i potrzebować więcej miejsca na grządce. Dodatkowo burak bardzo chętnie korzysta z azotu, którym fasolka naturalnie zasila glebę.
- Ogórki - oba warzywa mają podobne wymagania co do wilgotności gleby i nie konkurują ze sobą o przestrzeń.
- Marchew i seler - fasolka stymuluje ich wzrost, a ich odmienny system korzeniowy sprawia, że warzywa nie podbierają sobie składników odżywczych z tej samej warstwy ziemi.
- Ziemniaki - fasolka posadzona między rzędami ziemniaków odstrasza stonkę ziemniaczaną, a ziemniaki chronią fasolę przed niektórymi chrząszczami.
- Warzywa kapustne - nie dzielą tych samych chorób (np. kiły kapuścianej czy antraknozy fasoli) i wspólnych szkodników, co utrudnia ich rozprzestrzenianie się w ogrodzie.
- Cząber ogrodowy - posadzony obok fasolki szparagowej skutecznie odstrasza mszyce oraz strąkowca fasolowego, a dodatkowo poprawia smak samych strąków.
- Bazylia i majeranek - silny aromat dezorientuje szkodniki, a bazylia dodatkowo ogranicza ryzyko pojawienia się mączniaka.
Przy czym fasolki szparagowej lepiej nie sadzić obok cebuli, czosnku, pora i szczypiorku. Rośliny cebulowe wydzielają substancje, które hamują rozwój bakterii brodawkowych u fasoli. W efekcie fasolka przestaje wiązać azot, karłowacieje i daje marny plon.
Źródło: deccoria.pl
