Spis treści:
- Na czym polega pędzenie rabarbaru i dlaczego przyspiesza zbiory?
- Jak przyspieszyć wzrost rabarbaru - prosty sposób
Na czym polega pędzenie rabarbaru i dlaczego przyspiesza zbiory?
Pędzenie rabarbaru to ciekawa technika uprawy, która polega na wymuszeniu szybszego wzrostu ogonków liściowych w warunkach kontrolowanych. Główną rolę odgrywają tutaj wyższa temperatura (ok. 13-18°C) i mniejsza ilość słońca. Wówczas roślina budzi się po zimowym spoczynku zdecydowanie wcześniej. Takie działanie pozwala także na zbiór delikatniejszych i słodszych łodyg nawet 4-6 tygodni wcześniej niż zwykle. Dlaczego?
W cieplejszych warunkach rabarbar zaczyna intensywnie rosnąć, nawet pod koniec zimy. Jednak w połączeniu ze zmniejszoną ilością światła roślina zaczyna mocno wydłużać swoje łodygi w poszukiwaniu słońca. To naturalny mechanizm obecny w świecie roślin, który ogrodnicy wykorzystują na swoją korzyść. Powstałe w ten sposób soczyste ogonki są zwykle delikatniejsze, słodsze i mniej włókniste niż te rosnące w pełnym świetle.
Jak przyspieszyć wzrost rabarbaru - prosty sposób
Rabarbar można pędzić na kilka sposobów. Najprostszym z nich jest przykrycie rośliny nieprzezroczystym naczyniem, np. wiaderkiem, glinianym garnkiem, donicą czy koszem wiklinowym - gdy tylko pierwsze pędy przebiją się przez powierzchnię gleby. W tym celu można także wykorzystać różnego rodzaju włókniny ogrodowe. Tego typu osłony nagrzewają się od słońca i sprawiają, że powietrze oraz gleba wokół rabarbaru jest cieplejsza, imitując nadejście wiosny.
Roślina odbiera to jako sygnał do intensywnego wzrostu, a jednoczesny brak słońca wymusza nadmierne - ale niezwykle pożądane - wyciąganie się liści rabarbaru. W optymalnych warunkach można go zbierać już po 4-5. tygodniach od przykrycia. Wówczas powinny mieć ok. 25 cm długości. Warto zaznaczyć, że osłonę można, ale nie trzeba zostawiać do końca zbiorów. Gdy łodygi zaczną się już wydłużać, ale nie są jeszcze gotowe do zbioru, można na stałe odsłonić roślinę.
Pędzenie rabarbaru to dość wymagający proces dla rośliny. Dlatego można przeprowadzać go nie częściej niż co dwa lata. Aby zapobiec nadmiernemu zużyciu energii, dobrze jest pozostawić ok. połowę liści rabarbaru - wówczas roślina będzie miała szansę na regenerację przed końcem sezonu.
Cenna rada: Przed przykryciem warto wyściółkować rabarbar ok. 5 cm warstwą kompostu. Procesy rozkładu będą generować dodatkowe ciepło, a ściółką ochroni roślinę przed wychłodzeniem w nocy.
Źródło: deccoria.pl
