Spis treści:
- Dereń 'Swietlaczok' - ukraińska odmiana
- Sadzenie i pielęgnacja derenia Swietljaczok
- Zapylacze dla derenia Swietljaczok
- Jakie odmiany posadzić obok siebie dla obfitego plonu?
Dereń 'Swietlaczok' - ukraińska odmiana
Dereń jadalny 'Swietljaczok' (Cornus mas) to ukraińska, wielkoowocowa odmiana. Powstała jako mutacja odmiany 'Łukianowskij' i wyróżnia się przede wszystkim dużymi, smacznymi owocami. Rośnie w umiarkowanym tempie i może wyrastać jako krzew lub niewielkie drzewko. Jej docelowa wysokość wynosi około 2,5-5 m, a szerokość korony około 3 m.
Swietljaczok kwitnie bardzo wcześnie, zwykle w marcu i kwietniu. Drobne, żółte kwiaty pojawiają się jeszcze przed rozwojem liści i przyciągają pszczoły oraz inne owady, które korzystają z nich wczesną wiosną.
Największą ozdobą odmiany są jednak owoce. Mają wydłużony, butelkowaty lub gruszkowaty kształt i ciemnoczerwony kolor. Ich średnia masa wynosi około 7-7,5 g, natomiast największe mogą osiągać nawet 10-11 g. Miąższ jest soczysty, aromatyczny i słodko-kwaśny. Co ciekawe, zawartość cukrów wynosi około 9,7 proc., a pestka stanowi zaledwie około 7,5 proc. masy owocu.
Swietljaczok naprawdę dobrze owocuje. Z kilkunastoletniego drzewa można zebrać około 40-45 kg owoców. Te nadają się do jedzenia na surowo, ale szczególnie dobrze sprawdzają się w przetworach - można przygotować z nich soki, konfitury, kompoty czy nalewki.
Jest to odmiana wczesna, której owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Plusem jest też to, że owoce nie osypują się szybko, więc mogą dłużej zostać na krzewie.
Zobacz również:
Sadzenie i pielęgnacja derenia Swietljaczok
Swietljaczok jest rośliną odporną na mróz, na choroby oraz szkodniki. Najlepiej czuje się na stanowisku słonecznym i otwartym. Dereń należy do roślin ciepłolubnych, dlatego dobrze sprawdzają się stanowiska osłonięte i wystawione na południe, południowy wschód lub południowy zachód.
Gleba powinna być przepuszczalna, żyzna i umiarkowanie wilgotna. Najlepszy jest odczyn obojętny lub lekko zasadowy, mniej więcej pH 7-7,5. Nie należy sadzić derenia w miejscu podmokłym. Dereń dobrze znosi suszę, ale kiedy owoce dojrzewają, potrzebuje więcej wody.
Jak sadzimy i pielęgnujemy tę specyficzną odmianę?
- Sadzonkę umieszczamy na takiej głębokości, na jakiej rosła wcześniej w pojemniku.
- Ziemię wokół rośliny warto wyściółkować korą lub innym materiałem organicznym. Dereń ma dość płytki, ale szeroko rozbudowany system korzeniowy, dlatego ściółka pomaga ograniczyć przesychanie podłoża.
- Młode rośliny podlewamy w miarę potrzeby, szczególnie w pierwszych 3-4 latach. Starsze egzemplarze są znacznie bardziej odporne na okresowe niedobory wody.
- Nie przesadzamy z nawożeniem - dereń nie ma dużych wymagań pokarmowych i źle reaguje na przenawożenie. Można stosować kompost lub niewielkie dawki nawozów wieloskładnikowych, najlepiej podzielone na kilka mniejszych porcji.
- Cięcie wymaga nieco więcej uwagi - młode rośliny można formować, pozostawiając 3-5 głównych gałęzi i skracając je w pierwszych latach uprawy. Później nie należy jednak ciąć derenia bez potrzeby.
Dereń owocuje na młodych pędach, dlatego nie warto mocno ich skracać, bo w kolejnym sezonie możemy mieć mniej owoców. U starszych krzewów wystarczy przede wszystkim wycinać gałęzie, jeśli korona zrobi się zbyt gęsta. Dereń najlepiej ciąć zimą albo pod koniec lata. Wiosną lepiej tego nie robić, bo po cięciu traci dużo soku.
Zapylacze dla derenia Swietljaczok
Swietljaczok może owocować sam, ale lepiej posadzić obok niego drugi dereń. Takie zapylenie krzyżowe zwiększa szanse na większy plon.
Derenie kwitną bardzo wcześnie, jeszcze zanim pojawią się liście. W tym czasie ich kwiaty odwiedzają pszczoły, które mogą przenosić pyłek pomiędzy różnymi roślinami. Jeśli więc w ogrodzie mamy miejsce na więcej niż jeden krzew, warto wykorzystać je właśnie na drugą odmianę derenia jadalnego.
Nie trzeba przy tym szukać specjalnej, jednej odmiany zapylającej - Swietljaczok może korzystać z pyłku innych odmian derenia. Wyjątkiem jest Łukianowskij, którego nie zaleca się dobierać do Swietljaczoka.
Jakie odmiany posadzić obok siebie dla obfitego plonu?
Najprostsze rozwiązanie to posadzenie Swietljaczoka razem z inną odmianą derenia jadalnego. Jako konkretny zapylacz często wymieniany jest 'Jolly'.
Może być też inna odmiana derenia - ważne, żeby kwitła mniej więcej w tym samym czasie. Inaczej jeśli jedna już przekwitnie, kiedy druga dopiero zaczyna, pszczoły nie przeniosą między nimi pyłku w odpowiednim momencie.
W przydomowym ogrodzie warto więc posadzić obok siebie dwa różne derenie, zwłaszcza jeśli zależy nam na dużej ilości owoców. Dzięki temu zapylenie jest lepsze, a krzewy mogą wydać więcej owoców. To szczególnie istotne przy odmianie tak plennej jak Swietljaczok - jej potencjał jest duży, ale dobre zapylenie pomaga go wykorzystać.
Warto również pamiętać o zachowaniu odpowiedniej przestrzeni. Swietljaczok z czasem mocno się rozrasta, dlatego trzeba zostawić mu trochę miejsca. Nie należy sadzić ich blisko siebie tylko po to, żeby pszczoły miały do nich łatwiejszy dostęp. Trzeba tu zachować swojego rodzaju ogrodniczy kompromis - lepiej zapewnić im dobre, słoneczne stanowisko i przestrzeń, a jednocześnie posadzić odmiany na tyle blisko, by owady bez problemu mogły przenosić między nimi pyłek.
Dajcie mu słońce, nie przesadzajcie z nawozem i posadźcie obok drugi dereń, a Swietljaczok powinien odwdzięczyć się porządnym plonem. Przy tak dużych owocach naprawdę jest na co czekać.
Źródło: deccoria.pl
