Spis treści:
- Jak prawidłowo zbierać pomidory z krzaka?
- Wpływ regularnego zbioru na plonowanie pomidora
Jak prawidłowo zbierać pomidory z krzaka?
Sierpień to czas najintensywniejszych zbiorów pomidora. To właśnie teraz krzaki wykształcają największą liczbę owoców. Wydawałoby się, że obrywanie pomidorów jest prostym zajęciem, ale jeśli zrobisz to poprawnie, w odpowiednim terminie, roślina będzie jeszcze lepiej plonować. Gdy dany owoc zacznie lekko żółknąć i nabierać kolorów, już można go uciąć i zabrać do domu.
Wtedy zebrane pomidory należy umieścić w skrzynce lub kartonowym pudełku i postawić w pomieszczeniu o temperaturze około 21 stopni Celsjusza. Po kilku dniach powinny one nabrać pięknego, czerwonego koloru. Moja mama zbiera tak plony co roku, odkąd pamiętam. Dobrze, jeśli zebrane zielone pomidory nie leżą ułożone wielowarstwowo. Dojrzewające sztuki powinny być rozłożone i wystawione na działanie światła słonecznego.
Ten sposób wcześniejszego zbioru ma jedną, dodatkową zaletę. Daje twoim krzakom przestrzeń do oddychania. Dłuższe pozostawienie większej liczby owoców na pędach sprawia, że cyrkulacja powietrza jest utrudniona. W takiej sytuacji pomidory po opadach wolniej wysychają i mogą się na nich rozwinąć choroby grzybowe.
Zobacz również:
Pomidory najlepiej zbierać wczesnym rankiem, ponieważ wtedy są jędrne i soczyste. Obrywaj je przed nadejściem deszczu. Obfite opady mogą doprowadzić do pękania skórki i rozwoju pleśni. Należy delikatnie przytrzymać owoc, nacisnąć i przekręcić zgrubienie nad szypułką. Warto użyć sekatora lub nożyczek, żeby przypadkowo nie uszkodzić pędów. Po zbiorze nigdy nie wkładaj niedojrzałych pomidorów do lodówki. Niska temperatura może pogorszyć ich smak.
Wpływ regularnego zbioru na plonowanie pomidora
Najważniejszą zaletą regularnego zbioru pomidorów jest przerzedzenie uprawy i zwiększenie cyrkulacji powietrza między krzakami, ale to nie jedyny plus. Usuwając część owoców, sprawisz, że roślina skupi swoją energię na zawiązywaniu kolejnych kwiatów i młodych pomidorów. W efekcie zbiory mogą być znacznie bardziej obfite.
Wczesne zebranie pomidorów to także większa kontrola nad plonami i ich stopniowe wykorzystanie. Unikniesz sytuacji, w której nagle krzaki obsypią się dojrzałymi jagodami. Co gorsza, im dłużej owoce będą wisieć na krzakach, tym bardziej staną narażone na przejrzewanie, pękanie, rozwój chorób i ataki szkodników, a mogłyby spokojnie dojrzewać w domu.
Regularne obrywanie plonów pozwala też na lepsze utrzymanie porządku na krzakach i ułatwia ich obserwację pod kątem ewentualnych objawów chorób. To szczególnie ważne w drugiej połowie lata, gdy krzaki są już mocno rozrośnięte. Pamiętaj, że nie musisz zrywać wszystkich zielonych pomidorów z pędów. Wybieraj tylko sztuki, które osiągnęły już odpowiednie rozmiary i powoli zaczynają zmieniać kolor.
Regularne zbieranie pomidorów może wydłużyć sezon. Nie czekaj, aż wszystkie owoce dojrzeją w jednym czasie. Dokonuj zbiorów co 1-2 dni i pozostawiaj na krzakach młode zawiązki. Obrywaj plony stopniowo, a zbiory rozłożą się w czasie i będą trwały dłużej.
Źródło: deccoria.pl
