Rdest pokrojem i pędami przypomina bambus, choć ich liście znacznie się różnią. Bylina ta charakteryzuje się ogromną dynamiką wzrostu (może przyrosnąć nawet o 10 cm ciągu dnia) osiąga wysokość ok. 3 m. i jest bardzo łatwa do rozmnażania wegetatywnego (poprzez kłącza).
Wegetację rozpoczyna późną wiosną – na przełomie kwietnia i maja. Z nadejściem pierwszych przymrozków rdest japoński ginie. Ma bardzo niewielkie wymagania glebowe i przez swoją plenność może stać się groźna, opanowując zbyt mocno ogród. Jego korzenie wytwarzają substancje hamujące rozwój innych roślin, rosną szeroko tworząc siatkę pędów trudnych do wyrwania i przecięcia.
W Polsce rdest zaczęto uprawiać w połowie XIX wieku, przy czym należy zaznaczyć, że aktualnie roślina ta uznawana jest za gatunek inwazyjny, stanowiący zagrożenie dla rodzimej przyrody. Wprowadzanie rdestu do środowiska jest zabroniona, o czym mówi nowelizacja ustawy o ochronie przyrody z 2016r. Możliwość prowadzenia hodowli lub sprzedaży wymaga akceptacji Generalnego Dyrektora Ochrony Środowiska.
Rdest japoński – właściwości prozdrowotne
Pomimo swojego pasożytniczego charakteru, rdest japoński jest rośliną powszechnie stosowaną w fitoterapii (ziołolecznictwie). Medycyna chińska i japońska wykorzystywała kłącza rdestowca jako środek przeciwbólowy, przeciwgorączkowy, moczopędny, wykrztuśny, przeciwbakteryjny, przeciwgrzybiczy. Rdestowiec został dokładnie przebadany i wykryto w nim szereg związków, których działanie można skupić wokół kilku naszych potrzeb.
Źródło: Wracamy Do Zdrowia
Ciekawostka
Prozdrowotne właściwości rdestowca japońskiego są nierzadko obiektem zainteresowania naukowców z całego świata. W Polsce badaniem prozdrowotnych właściwości rdestowca japońskiego zajmował się m.in. dr Henryk Różański.
Opisywana bylina jest źródłem biopierwiastków: selen, miedź, molibden, mangan, żelazo, cynk. Ziele zawiera również fenolokwasy, flawonoidy, chryzofanol, garbniki i kumarynowc oraz najwięcej ze wszystkich znanych roślin - resweratrolu (blisko 4000 razy więcej niż czerwone wino !!!) – znanego jako panaceum na długie i zdrowe życie.
Rdest usprawnia pracę organizmu, przeciwdziała wielu chorobom, w tym nowotworom, a co najciekawsze, jest jedną z niewielu naturalnych roślin leczących boreliozę. Swoje właściwości zawdzięcza kłączu, które wraz z korzeniami wykorzystywane jest do sporządzania ekstraktów.
Roślina ta może być wykorzystywana pomocniczo w leczeniu takich chorób jak bielactwo, artretyzm, reumatyzm, atopowe zapalenie skóry, łuszczyca czy cukrzyca. Pomaga także w obniżaniu gorączki i gojeniu ran. Składniki zawarte w rdestowcu dodatkowo działają zbawiennie na procesy detoksykacji organizmu. Kobiety mogą stosować ziele, aby złagodzić objawy związane z okresem przekwitania.
Z Rdestu japońskiego w formie ciętej można przygotować wywar lub nalewkę.
Wywar: 7 g rdestu japońskiego zalewamy 1 litrem wody i gotujemy przez 20 min na małym ogniu. Następnie przecedzamy i pozostawiamy do ostygnięcie. Wywar podzielmy na 4 porcję i pijmy w ciągu dnia.
Nalewka: stężenie 1:5 na 60 % alkoholu. Czyli 1 część rośliny na 5 części alkoholu (np. 100 g rośliny na 500 ml alkoholu). Do przygotowania nalewki użyjmy alkoholu 60 %. Macerujemy przez 2 tygodnie w ciemnym naczyniu bez dostępu do światła. Codziennie wstrząsamy słoikiem. Stosować: 1/4 – 1 łyżeczki nalewki 3-6 razy dziennie. Dawki mogą być zwiększone lub zmniejszone w zależności od intensywności objawów.
