Jakie warzywa wysiać w marcu do gruntu? Uprawa warzyw sezon 2024

Jakie warzywa wysiewamy w marcu wprost do gruntu? I kiedy możemy zacząć pierwsze wysiewy? O tym jest dzisiejszy film z cyklu "Ogród Warzywny". Zapraszam!
Nasiona Vilmorin dostępne w sklepie https://shop.vilmorin.pl
Marzec to miesiąc, w którym oprócz wysiewu roślin na rozsady, możemy również siać niektóre gatunki warzyw wprost do gruntu. O przygotowaniu marcowych rozsad była mowa w zeszłotygodniowym filmie, dziś pora na marcowe wysiewy warzyw chłodnolubnych, które mogą już znaleźć się na swoim miejscu stałym. Zanim do nich przejdziemy, warto przypomnieć kiedy można rozpocząć wysiewy, ponieważ różnie to wygląda w zależności od regionu kraju i sposobu uprawy.
W cieplejszych rejonach naszego kraju pierwsze wysiewy warzyw do gruntu można przeprowadzać już często na początku miesiąca, w chłodniejszych nieco później, czasami nawet pod jego koniec. Najważniejsze, żeby minęły już zimowe temperatury. I nie chodzi o to, żeby były już one cały czas powyżej zera, bo nocne przymrozki mogą się zdarzyć nawet w maju, ale żeby generalnie się ociepliło i termometr przez większość czasu wskazywał już 10 stopni Celsjusza lub więcej.
Ziemia na grządkach powinna być już zupełnie rozmarznięta i lekko ogrzana. Podobno rośliną wskaźnikową może być tutaj wierzba iwa. Jak kotek wierzby iwy pokryje się pylnikami to znak, że możemy wychodzić z nasionami do warzywnika. Ale nie tylko temperatura jest ważna, bardzo istotna jest także wilgotność gleby. Nie możemy siać w ziemię, która jest zupełnie mokra, powinna ona być już lekko przeschnięta.
W moim warzywniku, nie licząc szklarni, najszybciej obsiewam wysokie grządki. Są one postawione w najbardziej nasłonecznionym i osłoniętym miejscu w ogrodzie. Ponadto, przez to, że są podwyższone, szybciej się nagrzewają, co pozwala na szybsze wysiewy. Oczywiście, zanim je rozpoczniemy, należy odpowiednio przygotować grządki, odchwaścić je, uporządkować i zasilić przedsiewnie, jeżeli jest to konieczne. Po czym możemy siać pierwsze warzywa. Jakie?
W marcu wysiewamy m.in. marchew. Warto w tym wypadku wybrać wczesne odmiany. Na opakowaniach nasion jest zazwyczaj zaznaczone, w jakich miesiącach mogą one trafić na grządkę. Marchew zawsze siejemy wprost na miejsce stałe. Najlepiej rośnie w glebie żyznej, próchnicznej, głęboko uprawionej i szybko obsychającej. Nieodpowiednie są dla niej gleby ciężki, podmokłe i kamieniste.
O tej porze możemy siać także pietruszkę i to zarówno odmiany wczesne jak i późne, a także podobne do pietruszki gatunki takie jak: pasternak, salsefia czy skorzonera. Nasiona pietruszki kiełkują już w temperaturze 2-3 stopni Celsjusza, ale najlepiej rozwija się gdy wynosi ona 16-18 stopni. Roślina ta jest wrażliwa na brak tlenu, dlatego nie wysiewajmy jej gdy jest w ogrodzie przez dłuższy czas mokro.
W tym miesiącu siać można też groch i groszek cukrowy, w różnych odmianach. Można to robić teoretycznie od marca do maja/czerwca, ale im później sięgniemy po nasiona, tym mniejszych zbiorów możemy się spodziewać. Stare przysłowie mówi, że jak „nie siejesz grochu w marcu, nie masz go w garncu” i coś w tym jest. Już podczas wysiewu warto wziąć pod uwagę, że w miarę wzrostu rośliny te wymagają zazwyczaj podpór.
W tym miesiącu sieje się także bób. Chociaż pochodzi on z rejonu śródziemnomorskiego, jest odporny na chłód. Mamy wiele odmian do wyboru. To bardzo wartościowe warzywo, rzadziej uprawiane w przydomowych warzywnikach, a szkoda.
Do marcowych wysiewów nadaje się też wiele warzyw liściowych, zaczynając od szpinaku, króla upraw przedplonowych i poplonowych. Ma on krótki okres wegetacji, wysiany w marcu będzie gotowy do zbioru już w maju lub czerwcu, a w międzyczasie można go podskubywać i zbierać jego młode liście w miarę potrzeby. Szpinak kiełkuje po mniej więcej 7-10 dniach przy około 5 stopniach Celsjusza.
Kolejnym liściowym warzywem, jakie możemy posiać wczesną wiosną jest szczaw, który doskonale nadaje się do letnich sałatek, na zupy i przetwory. Nieco zapomniana roślina, może warto do niej wrócić.
Za to w sklepach dużą popularnością cieszy się rukola, którą również z powodzeniem możemy uprawiać w warzywnikach, zarówno z siewu bezpośrednio na grządki, jak i z siewu do zewnętrznych donic. Rośnie i kiełkuje bez problemu od marca do późnej jesieni. Jeżeli ją wysiejemy, aromatyczne, pikantne liście, będziemy mieli zawsze pod ręką.
Jeżeli nie mamy możliwości lub nie chcemy uprawiać sałaty z rozsady, możemy ją od marca siać bezpośrednio na grządki...
O szczegółach dotyczących wysiewu wybranych, wymienionych dzisiaj grup roślin będzie mowa w kolejnych odcinkach z cyklu „Ogród Warzywny”. Serdecznie zapraszam do ich oglądania! Zapraszam też do oglądania pozostałych filmów na kanale OGRÓD NA CO DZIEŃ.

Linki :
Facebook : https://www.facebook.com/izabella.schick
Blog : https://ogrodnacodzien.pl/
Instagram : https://www.instagram.com/ogrod_na_co_dzien/

#warzywa #wysiew #grunt #siew #marzec #uprawa #działka #ogród #ogródek #pierwsze #2024 #ogrod_na_co_dzien