Uprawa doniczkowa sałaty, papryki, ogórków na balkonie i ogrodzie
Uprawa doniczkowa sałaty, papryki i ogórków to temat dzisiejszego filmu z cyklu "Ogród Warzywny". Zapraszam!
Jeżeli zostały nam jeszcze sadzonki warzyw, a nie mamy już miejsca w warzywniku lub jeżeli chcemy uprawiać warzywa, ale w ogóle nie mamy warzywnika lub ogrodu, możemy zastosować uprawę doniczkową. W dzisiejszym filmie z cyklu „Ogród Warzywny” opowiem o uprawie sałaty, papryki i ogórków w donicach. Zapraszam!
Maj to doskonała pora, żeby rozpocząć uprawę warzyw w donicach, które potem możemy postawić na balkonie, tarasie lub w wybranym miejscu w ogrodzie. Pamiętajmy, że wszystkie rośliny warzywne preferują miejsca słoneczne, więc takie najlepiej dla nich znaleźć.
Sałata jest chyba najprostszym gatunkiem do uprawy pojemnikowej i chyba najłatwiej dostępnym, ponieważ sadzonki sałaty możemy pozyskać nawet z roślin, które kupujemy w markecie spożywczym, o ile są w doniczce produkcyjnej, a w takiej formie ostatnio oferowana jest bardzo często. Ponadto, sałata doskonale rośnie nawet w małych pojemnikach, np. w niewielkich skrzynkach balkonowych, nie jest wymagająca pod względem gleby, należy jedynie pamiętać o regularnym podlewaniu.
Żeby posadzić sałatę wystarczy rozdzielić grupę roślin, którą sami wysialiśmy, tak jak to jest w moim przypadku, akurat w dej doniczce mam 5 sadzonek sałaty liściowej Crimson, Następnie zagłębiamy ją np. w ziemi do warzyw i ziół, którą wypełniona jest skrzynka. Rośliny umieszczamy mniej więcej na tej samej głębokości, na jakiej rosły do tej pory i dosypujemy podłoża w miejscach, gdzie go brakuje. Po czym całość podlewamy, ale to zrobię na końcu, gdy już obsadzę wszystkie zaplanowane na dziś donice. Pamiętajmy, że im mniejsza donica i im bardziej słoneczne miejsce naszych upraw, tym częściej należy sięgać po konewkę lub wąż ze zraszaczem. Przy niedoborze wody liście sałaty szybko zaczynają więdnąć, po jej ponownym podlaniu roślina zazwyczaj szybko odżywa, ale nie wszystkie liście wtedy dochodzą do siebie, a na nich nam właśnie zależy.
Jeżeli więc nie jesteśmy w stanie dbać o regularne podlewanie, a zależy nam na obsadzeniu niewielkich donic, nie tylko roślinami warzywnymi zresztą, możemy zastosować żel, który poprawia właściwości gleby pod względem retencji, czyli zatrzymywania wody w podłożu. Tego typu preparat jednocześnie dostarcza roślinom makro elementów: azotu i fosforu, które wolno uwalniają do gleby.
Żel aplikuje się poprzez wykopanie niewielkiego rowka w donicy np. za pomocą dołączonego patyczka, w okolicach korzeni posadzonych roślin, do którego aplikujemy od 5 do 30 ml żelu w zależności od rośliny i wielkości pojemnika. W skrzynkach balkonowych o długości 40 cm możemy wykonać takie 2-3 aplikacje. Żel w czasie podlewania magazynuje wodę i oddaje ją oraz składniki pokarmowe w warunkach jej niedoboru.
Jeżeli nie mamy sadzonek sałaty, możemy zawsze sięgnąć po nasiona tej rośliny. W maju warto już wysiewać tzw. odmiany letnie lub odmiany liściowe. Nasiona wybranej odmiany w doniczce możemy rozsiać rzutowo i potem potraktować to jako rozsadnik do pobierania i rozsadzania sadzonek. Możemy też pozwolić rosnąć sałacie swobodnie i zbierać ją nawet w fazie młodych liści. Możemy też przeprowadzać pierwsze zbiory wyrywając zbyt gęsto rosnące młode rośliny, tym samym robiąc miejsce do wzrostu kolejnym. Nasiona przysypujemy cienką warstwą ziemi i oczywiście podlewamy, a potem dbamy o stałą wilgotność podłoża, zwłaszcza do czasu wykiełkowania młodych roślin.
Doskonale w uprawie pojemnikowej czuje się również papryka. W mojej opinii w rankingu najlepszych roślin do sadzenia w donicach zajmuje ona drugie miejsce, po sałacie. Zwłaszcza odmiany ostre, które plonują bardzo obficie i których w polskiej kuchni zazwyczaj nie używamy zbyt wiele, ale jako przyprawa do podostrzenia dań nadaje się doskonale i to zarówno w swojej postaci na surowo, jak i po wysuszeniu. Paprykę ostrą możemy z powodzeniem uprawiać w donicach 5-10 litrowych, paprykę słodką lepiej jest sadzić w tego typu większych pojemnikach, jest nieco bardziej wymagająca.
Podczas przesadzania, sadzonki papryki można zagłębić nieco bardziej niż rosły do tej pory lub posadzić na tej samej głębokości. A sadzonki uzyskuje się z własnej uprawy, wysiewając paprykę na rozsady w lutym lub marcu, w maju nie ma sensu już tego robić, ponieważ owoce tak późno wysianej papryki już często nie są w stanie dojrzeć...
Do tematu doniczkowej uprawy warzyw na pewno będę jeszcze wracać. Zapraszam więc do oglądanie kolejnych filmów z cyklu „Ogród Warzywny” oraz pozostałych filmów na kanale OGRÓD NA CO DZIEŃ.
Linki :
Facebook : https://www.facebook.com/izabella.schick
Blog : https://ogrodnacodzien.pl/
Instagram : https://www.instagram.com/ogrod_na_co_dzien/
SUMIN HYDROOGRODNIK https://www.wik-tor.pl/Sumin-HydroOgrodnik-90ml-p6144
#sałata #papryka #ogórki #ogorki #uprawa #uprawawarzyw #uprawawłasna #doniczka #warzywa #warzywami #warzywagórą #warzywagórą #warzywasezonowe #warzywazogródka #ogród #ogródek #ogrodnictwo #ogrod #ogrod_na_co_dzien #porada