Spis treści:
- Nektaryna – odmiana brzoskwini o wyjątkowych walorach
- Dobre odmiany nektaryny do uprawy w polskim klimacie
- Jak uprawiać nektarynę w ogrodzie? Praktyczny poradnik
- Choroby i szkodniki nektaryny
- Jakie właściwości mają owoce nektaryny?
Nektaryna – odmiana brzoskwini o wyjątkowych walorach
Nektaryna ( Prunus persica var. nucipersica) to botanicznia odmiana brzoskwini zwyczajnej, która wyróżnia się brakiem charakterystycznego meszku na skórce owoców. Powstała ona jako naturalna mutacja brzoskwini – główna różnica między nimi dotyczy pojedynczego genu odpowiedzialnego za obecność omszenia. Pod względem smaku nektaryny są często intensywniejsze, słodsze i bardziej aromatyczne niż brzoskwinie.
Drzewa osiągają wysokość 3–5 metrów i podobnie jak brzoskwinie mają lancetowate, ciemnozielone liście. Kwitną na przełomie marca i kwietnia, zachwycając różowymi kwiatami, które pojawiają się przed rozwojem liści. Owoce dojrzewają od lipca do września.
Dobre odmiany nektaryny do uprawy w polskim klimacie
Wybór odpowiedniej odmiany jest kluczowy, szczególnie w polskich warunkach klimatycznych, gdzie zimowe mrozy mogą stanowić zagrożenie dla tych ciepłolubnych drzew. Oto odmiany, które sprawdzają się najlepiej w naszym kraju.
- Nektaryna 'Harko' to odmiana kanadyjska o zwiększonej mrozoodporności (do około -20°C), co czyni ją jedną z najlepszych opcji dla polskich ogrodów. Owoce są średniej wielkości, o intensywnie czerwonej skórce i żółtym, słodkim miąższu. Dojrzewają w drugiej połowie sierpnia.
- Nektaryna 'Fantasia' wyróżnia się dużymi owocami o intensywnie czerwonej skórce i żółtym miąższ u. Jest to odmiana samopylna, co oznacza, że nie wymaga innych drzew do zapylenia. Owoce dojrzewają w sierpniu, a drzewo cechuje się umiarkowaną odpornością na mróz.
- Nektaryna 'Flavortop' to odmiana o wyjątkowo smacznych owocach – słodkich, soczystych, z nutą kwaskowatości. Dojrzewa na przełomie lipca i sierpnia. Jest samopylna i stosunkowo odporna na choroby, jednak wymaga dobrego zabezpieczenia na zimę.
- Nektaryna 'Rubina" ma owoce średniej wielkości, o ciemnoczerwonym rumieńcu i żółtym miąższu. Dojrzewają w sierpniu, a drzewo cechuje się dobrą odpornością na mróz i choroby.
Jak uprawiać nektarynę w ogrodzie? Praktyczny poradnik
Aby twoja nektaryna rosła zdrowo i obficie owocowała, warto poznać podstawowe zasady jej uprawy.
- Drzewa najlepiej sadzić wczesną wiosną (marzec–kwiecień), gdy są w stanie spoczynku. Sadzenie jesienne (wrzesień–październik) jest również możliwe, ale należy wykonać je odpowiednio wcześnie, aby drzewko zdążyło się ukorzenić przed zimą. Wybierz sadzonki dwuletnie, szczepione na podkładkach zwiększających mrozoodporność. Zachowaj odstęp około 3–4 metrów między drzewami, aby zapewnić im odpowiednią przestrzeń do wzrostu.
- Nektaryny preferują żyzne, przepuszczalne gleby o lekko kwaśnym lub neutralnym odczynie (pH 6,0–7,0). Przed posadzeniem wzbogać ziemię kompostem lub dobrze przefermentowanym obornikiem. Możesz również dodać piasek lub perlit, aby poprawić drenaż – nektaryny nie lubią zastoju wody przy korzeniach.
- Stanowisko dla nektaryny powinno być słoneczne, ciepłe i osłonięte od silnych wiatrów. Najlepiej sprawdzają się południowe lub południowo-zachodnie zbocza oraz miejsca przy ścianach budynków, które zapewniają dodatkową ochronę i ciepło.
- Młode drzewa wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy. Dorosłe okazy są bardziej odporne na suszę, jednak w czasie długotrwałego braku opadów również potrzebują dodatkowego nawadniania. Podlewaj obficie, ale niezbyt często, aby zachęcić korzenie do wzrostu w głąb gleby.
- Nawożenie rozpocznij wczesną wiosną, stosując nawozy wieloskładnikowe dla drzew owocowych. Latem, podczas zawiązywania i dojrzewania owoców, zastosuj nawóz z większą zawartością potasu i fosforu. Unikaj nawożenia po połowie sierpnia, aby nie stymulować wzrostu przed zimą.
Choroby i szkodniki nektaryny
- Kędzierzawość liści brzoskwini to jedna z najgroźniejszych chorób grzybowych atakujących również nektaryny. Aby jej zapobiec, wykonaj opryski preparatami miedziowymi wczesną wiosną, przed pękaniem pąków.
- Mączniak prawdziwy objawia się białym nalotem na liściach i pędach. Regularne opryski fungicydami oraz zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza przez właściwe cięcie pomagają kontrolować tę chorobę.
- Moniloza powoduje gnicie owoców i zamieranie pędów. Usuwaj porażone części roślin i stosuj odpowiednie fungicydy.
- Wśród szkodników największe zagrożenie stanowią mszyce, które żerują na młodych liściach i pędach. Możesz zwalczać je naturalnymi preparatami z mydła ogrodniczego lub gotowymi insektycydami. Przędziorki i owocówki również mogą atakować te drzewa – regularna kontrola pomoże wcześnie wykryć problem.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom obejmuje również właściwe cięcie (które zapewnia dobrą wentylację korony), regularne usuwanie opadłych liści i owoców oraz stosowanie preparatów wzmacniających odporność roślin.
Jakie właściwości mają owoce nektaryny?
Owoce nektaryny zawierają znaczące ilości witamin, zwłaszcza witaminy C, A oraz witamin z grupy B. Są również źródłem przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym.
Nektaryny dostarczają cennych minerałów, takich jak potas, magnez i żelazo. Potas wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, a magnez przyczynia się do zdrowia układu nerwowego. Żelazo jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek i zapobiegania anemii.
Jedną z najważniejszych zalet tych owoców jest wysoka zawartość błonnika pokarmowego, który wspomaga perystaltykę jelit i przyczynia się do zdrowia układu pokarmowego. Błonnik pomaga również w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i glukozy we krwi.
Co ciekawe, mimo słodkiego smaku, nektaryny mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, co czyni je odpowiednim owocem dla osób kontrolujących poziom cukru. W 100 g nektaryny znajduje się zaledwie około 44 kcal, co sprawia, że jest to zdrowa przekąska dla osób dbających o linię.
Źródło: Deccoria.pl
