Spis treści:
- Co to jest winter sowing?
- Siew zimowy – co decyduje, czy nam się uda?
Co to jest winter sowing?
Winter sowing to rewolucyjna metoda zimowego siewu nasion w pojemnikach pełniących funkcję mini szklarni, które od początku są wystawiane na działanie panujących wówczas warunków atmosferycznych. Mroźny wiatr, niskie temperatury, śnieg i podwyższona wilgotność powietrza są wykorzystywane do naturalnej stratyfikacji nasion, która jest niezbędna do ich kiełkowania w odpowiednim czasie.
Proces jest prosty i ekologiczny – pojemnik (plastikową butelkę lub pudełko) wypełnia się lekką, ale wilgotną ziemią, wysiewa nasiona, zamyka wieczko i umieszcza na zewnątrz podczas zimy. Pojemnik nie chroni nasion przed mrozem, a jedynie przed szkodnikami i nadmiernym wysychaniem podłoża. Wiosną, gdy tylko temperatury się podniosą, nasiona zaczynają kiełkować w kontrolowanych warunkach.
Tak uzyskane sadzonki szybko stają się gotowe do umieszczenia w gruncie (przy wysokości ok. 5 cm). Co najlepsze, rośliny te są lepiej przystosowane do lokalnych warunków pogodowych. To z kolei przekłada się na większą odporność względem wahań temperatury i chorób oraz zdecydowanie lepszy wzrost. Kolejne zalety winter sowing to także oszczędność czasu i miejsca z uwagi na brak potrzeby dodatkowego hartowania, doświetlania czy wykorzystywania domowych parapetów na uprawę rozsady.
Siew zimowy – co decyduje, czy nam się uda?
Zimowy wysiew nasion to doskonała propozycja dla osób, które chcą cieszyć się pięknym ogrodem już od wczesnej wiosny. To proste, ekonomiczne i ekologiczne rozwiązanie, w którym główną rolę odgrywa natura. Na jej pomyślność nakłada się kilka ważnych czynników, podczas siewu zimowego należy zwrócić uwagę na:
1. Dobór odpowiedniego pojemnika
Najlepiej wybrać taki o przezroczystych lub mlecznych ściankach, które dobrze przepuszczają promienie słoneczne. Można w tym celu skorzystać z plastikowych butelek lub większych pudełek na żywność – ważne, aby wykonać w nich dwa typy otworów: odpływowe na dnie i wentylacyjne na górze.
2. Przepuszczalne podłoże
Przygotowany pojemnik należy wypełnić wilgotnym, lekkim i przepuszczalnym podłożem, przeznaczonym do wysiewu. Warto wzbogacić go dodatkiem włókna kokosowego lub perlitu dla zwiększenia drenażu. W przypadku siewu zimowego nie należy używać zwykłej ziemi ogrodowej, ponieważ nasiona mogą w niej szybko zgnić.
3. Sposób wysiewu
Podczas zimowego wysiewu nasion należy postępować podobnie, jak w przypadku siewu na rozsadę. Im drobniejsze nasiona, tym mniejszej ilości ziemi potrzebują do przykrycia – najmniejsze wystarczy tylko wyłożyć na powierzchnię. Nasiona należy wysiewać pojedynczo, w kilkucentymetrowych odstępach.
4. Słoneczne stanowisko
Proces kiełkowania nasion jest indukowany przez zwiększoną temperaturę otoczenia i ilość światła. Przygotowane "mini-szklarnie" powinny stać w jak najlepiej nasłonecznionym miejscu – jeżeli są wykonane z wysokich butelek, dodatkowo należy je postawić w miejscu osłoniętym od wiatru, aby się nie przewróciły.
5. Dobór odpowiednich gatunków roślin
Do wysiewu zimowego nadają się tylko te gatunki, których nasiona wymagają procesu stratyfikacji, niezbędnego do kiełkowania – głównie mrozoodpornych bylin, traw ozdobnych, kwiatów jednorocznych odpornych na zimno oraz niektórych warzyw.
Jakie rośliny można siać metodą winter sowing?
Winter sowing najlepiej sprawdza się w przypadku roślin, wymagających okresowego przechłodzenia:
- warzywa: szpinak, sałata, marchew, pietruszka, brokuł;
- byliny: rudbekia, jeżówka, floks, pierwiosnek, ostróżka, łubin;
- jednoroczne: kosmos, chaber, nagietek, maczek kalifornijski, lwia paszcza;
- zioła: rumianek, koper, mięta, melisa, szałwia, kocimiętka.
Rośliny ciepłolubne, takie jak bakłażany, petunie czy begonie, nie nadają się do wysiewu zimowego, ponieważ ich nasiona gniją w wilgotnym chłodzie lub kiełkują zbyt wcześnie i obumierają przy przymrozkach. Warto sprawdzać etykiety nasion pod kątem zaleceń typu "wymaga stratyfikacji", aby uniknąć strat i rozczarowania.
Źródło: deccoria.pl
