Nowalijki z własnej skrzynki. Jak sadzić warzywa na balkonie?

Data publikacji: 2015-03-20 16:00:00

Wiosna tuż tuż, natura budzi się do życia, słońce przyświeca. Ogrodnicy w swoim żywiole, czyszczą narzędzia, uzupełniają ogrodnicze zapasy, planują rabaty, przycinają krzewy i byliny, sieją i pikują na potęgę. W moim pierwszym powitalnym artykule chciałabym przedstawić Wam kilka pomysłów, jak wykorzystać swoją ogrodniczą energię i pasję, nawet wtedy kiedy nie mamy ogrodu, a dysponujemy jedynie balkonem lub tarasem.

Nowalijki z własnej skrzynki. Jak sadzić warzywa na balkonie?

Dziś przeczytacie o warzywach w pojemnikach, których uprawę możecie zacząć od zaraz, nie czekając aż minie niebezpieczeństwo ostatnich przymrozków. Zatem do czytania, a później pędem do sklepu ogrodniczego, po doniczki, ziemię i nasiona!

Marchew 
Należy wybrać odmiany na wczesny zbiór np. Napoli lub Bilbo, których bogaty zbiór jak obiecuje producent nasion możliwy jest już po 90 dniach od wysiewu. Marchew wymaga stanowiska słonecznego, ale znosi warunki również lekko cieniste,  co istotnie, gleba do uprawy marchwi powinna być lekka, gdzyż zbyt ciężka ziemia, lub zanieczyszczona kamieniami, powoduje, że korzenie są powykrzywiane i bardzo zniekształcone.

Fot. Marchew

Cebula dymka na szczypiorek
Chyba najprostsze warzywo do uprawy –wystarczy jedynie posadzić w odpowiedniej ziemi cebulkę, w odstępach kilkucentumetrowych a za kilka tygodni delektować się smakiem szczypioru włąsnej produkcji

Fot. Cebula dymka

Pietruszka
– natka-  najlepiej uprawiać z gotowej rozsady (mnie z siewu udaje się średnio) szeroko dostępnej na targowiskach lub placach.


Fot. Pietruszka

Rzodkiewka, rukola,szpinak
To warzywa, które rosną naprawdę w ekspresowym tempie, dzięki czemu zbiory można przeprowadzać nawet kilka razy w sezonie, wystarczy tylko wysiewać te rośliny w 2-3 tygodniowych odstępach. 

Fot. Rzodkiew
 
Sałata
Podobnie jak powyższe gatunki jest warzywem szybko rosnącym, mnogość jej odmian sprawia, że oprócz świeżego wiosennego dadatku na kanapkę, sprawdzają się również jako piękny kolorystyczny akcent dekoracyjny na balkonie lub tarasie. Wysiewając sałatę w większym pojemniku, warto zatem wymieszać se sobą odmiany zielono i bordowe – listne, z liśćmi gładkim, karbowanymi i powcinanymi- bo każdy ogrodnik wie, że kontrasty przyciągają uwagę i cieszą oko.
 
 
Fot. Sałata

Jeśli już o dekoracyjności mowa, warto zaprosić do swojego balkonowego warzywnika mniej znanego bo już nieco zapomnianego, ale nie mniej smaczego buraka liściowego. Warzywo to może być z powodzeniem wysiewane wprost do donic po pierwszej dekadzie kwietnia, jest niezwykle smaczne zarówno na surowo jak i po obróbce termicznej, zdrowe po bogate w żelazo i potas, a przy tym zachwyca  kontarstowym zabarwieniem zielonych liści i intensywnie żółtych (odm. Lukullus) lub purpurowych (odm, Rhubarb Chard) łodyg i unerwienia. Burak może rosnąć w lekkim zacienieniu. 


Fot. Burak

Ja bez roślin z rodziny motylkowatych nie mogę się obejść, Was moi Drodzy zachęcam również do eksperymentowania na balkonie z bobem lub grochem. Warto wybrać tu odmiany kompaktowe, karłowe (np. Bób `Bizon`)a przed wysianiem do donicy, zamoczyć na dłuższą chwilę nasiono, tak, aby mocno spęczniało – to przyśpieszy kiełkowanie. Na tych roślinach mogą niestety pojawić się nieproszeni goście w postaci uciążliwej mszycy, warto zatem uszczykiwać końcówki pędów, co nieco zapobiega temu problemówi a dodatkowo powoduje, ze roślina zanadto się nie rozrasta.

UPRAWA WARZYW W POJEMNIKACH

Jeszcze kilka słów ogólnie na temat uprawy warzyw w pojemnikach. Po pierwsze warzywa potrzebują ziemi żyznej, tak aby ich plony były zadwoalające pod względem ilości i jakości. W centrach ogrodniczych są dostępne już gotowe podłoża dla warzyw, ale z powodzeniem można zrobić taką mieszankę samemu, łącząc ziemię urodzajną z kompostem, który dodatkowo zmniejsza intensywność wysychanie podłoża.

Warunek konieczny – naczynie MUSI mieć otwory odpływowe oraz warstwe drenażu na dnie, która zapobiega gniciu korzeniu, gdy wody w podłożu jest zbyt wiele, i odwrotnie, jeśli warzywa ładnie nam już wykiełkują, należy utrzymywać odpowiednią wilgotność gleby kiedy nie pada deszcz, gdzyż młode siewki są najbardziej narażone na niekorzystne działanie braku wody w podłożu. Jeśli wiemy, że ciężko nam będzie podlewać nasze rośliny codziennie, warto już na etapie przygotowanie podłoża, dodać do ziemi nieco hydrożelu – preparatu, którego garnulki magazunują wodę i oddają ją roślnie, wtedy kiedy podłoże jest wysuszone.

Nawożenie warzyw w uprawie pojemnikowej jest bardzo istotne, pomimo tego, że w podłożu już na etapie siewu dodajemy nawóz, to wypłukuje się on stosunkowo szybko z niewielkich doniczek. Polecam nawozy naturalne, atkie jak np. płynny biohumus – bo przecież chcemy żeby nasze wiosenne warzywa były zdrowe i ekologiczne. Zaleconą dawkę nawozów, w trakcie sezonu wegetacyjnego podajemy roślinom co ok. 2 tygodnie. 

A kiedy nasze rośliny zaatakuje choroba lub szkodniki, lub nawet profilaktycznie dla poprawy ich odporności – warto mieć pod ręką preparat taki jak Biosept – w 100% naturalny, na bazie wyciągu z grejpfruta. To nowoczesny środek, który poprawia rozwój, jakość i ukorzenienie roślin, pozostawiając rośliny w doskonałej kondycji, dzięki czemu z większą siłą mogą przeciwstawić się patogenom.  

Wszystkie opisane poniżej gatunki i odmiany roślin są odporne na niskie temperatury a przełom marca i kwietnia, to termin bezpośredniego ich siewu do gruntu, a więc z powodzeniem można je wysiewać także do balkonowych skrzynek i doniczek. Taka uprawa ma dodatkowy plus, ziemia w mniejszych pojemnikach dogrzewa się znacznie szybciej niż podłoże w ogrodzie, więc przy odpowiedniej pielęgnacji, plony mogą się pojawić szybciej niż przy gruntowej uprawie.

Powodzenia!

 
mgr inż. Patrycja Lipiec

 

 Skorzystaj z bezpłatnej porady Naszego ekspetra! Zadaj pytanie w komentarzu pod tym artykułem. Koniecznie dołącz galerię zdjęć na Deccorii, która ilustruje Twój problem!

 

OGRÓDEK NA BALKONIE: KIEŁKI

OGRÓDEK NA BALKONIE: TRUSKAWKI I POMIDORKI

OGRÓDEK NA BALKONIE: SAŁATA

OGRÓDEK NA BALKONIE: RZODKIEWKI

OGRÓDEK NA BALKONIE: PAPRYKA

 

Suma punktów: 5

Dodaj komentarz

Wasze komentarze (1)
Han_ka

Autor: Han_ka
Data: 2017-06-28 13:46:32
Do takich balkonowych upraw przydaje się system Blumat do automatycznego podlewania. Dopełniasz tylko wodę w pojemniku (u mnie raz na tydzień) a cały system codziennie podlewa roślinki już przy korzeniu.