Iwona Adamek

Świąteczne przygotowania w kuchni to prawdziwy maraton. Piekarnik pracuje przez wiele godzin, a rachunki za prąd rosną. Jest jednak sposób, by przyspieszyć gotowanie i obniżyć koszty – wystarczy nauczyć się pieczenia kilku potraw jednocześnie. Dowiedz się, jak łączyć potrawy do jednoczesnego pieczenia.

Strzyżyk to jeden z najmniejszych ptaków w Polsce, który zostaje u nas na zimę. Chociaż potrafi przetrwać mroźne miesiące, twoja pomoc znacznie ułatwi mu ten trudny okres. Dowiedz się, jakie zwyczaje ma strzyżyk i czego potrzebuje zimą.

Microgreens, czyli zielone listki zbierane kilka dni po skiełkowaniu, to jeden z najprostszych sposobów na świeże warzywa przez cały rok. Domowa uprawa mikrolistków nie wymaga ogrodu ani specjalistycznego sprzętu – wystarczy parapet, podstawowe pojemniki i odrobina cierpliwości. Sprawdź, jak wyhodować superfoods we własnej kuchni.

Gdy temperatury spadają poniżej 10 stopni, komarzyca zaczyna marnieć. To roślina tropikalna i nie ma szans na przetrwanie polskiej zimy. Możesz ją jednak zabrać do domu i przechować do wiosny. Przy okazji warto pobrać sadzonki, które łatwo się ukorzeniają. Dzięki temu w maju będziesz mieć nie jedną, a kilka roślin.

Zima i wczesna wiosna to trudny okres dla iglaków w ogrodzie. Połączenie mrozu, wiatru i intensywnego słońca prowadzi do uszkodzeń, które ujawniają się dopiero po kilku tygodniach. Dowiedz się, jak rozpoznać zagrożenia i skutecznie chronić swoje rośliny przed suszą fizjologiczną i oparzelinami.

Chłodne dni jesieni i zimy spowalniają rozkład organiczny w kompoście – poniżej 5°C aktywność mikroorganizmów znacząco maleje. Właściwa budowa pryzmy, odpowiednia izolacja i kontrola wilgotności pomogą ci utrzymać proces kompostowania nawet w niesprzyjających warunkach. Poznaj sprawdzone metody, które sprawią, że twoja pryzma będzie pracować przez cały rok.

Ręczniki kuchenne brudzą się szybciej niż inne tekstylia w domu. Tłuszcz, sosy i zabrudzenia szybko niszczą ich wygląd, a standardowe pranie często nie wystarcza. Poznaj domowe sposoby na wybielenie ręczników kuchennych, które przywrócą im świeżość bez kosztownych detergentów.

W grudniu twój ogród powoli zapada w zimowy sen. Nadal jednak jest w nim sporo do zrobienia. To idealny moment na zabezpieczenie roślin przed zimą, wykonanie ostatnich prac porządkowych oraz zaplanowanie przyszłorocznych nasadzeń.

Kapusta biała to jedno z najpopularniejszych warzyw zimowych, które można magazynować przez wiele miesięcy. Właściwe przygotowanie główek i stworzenie odpowiednich warunków sprawią, że pozostaną świeże i chrupiące nawet do wiosny. Poznaj sprawdzone metody przechowywania kapusty przez zimę.

Rośliny płożące to doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto szuka alternatywy dla tradycyjnego trawnika lub chce pokryć trudne miejsca w ogrodzie. Szybko rozrastające się gatunki tworzą gęste, zielone kobierce wymagające minimum pielęgnacji. Poznaj 11 sprawdzonych roślin okrywowych, które szybko rosną i są łatwe w uprawie.

Codziennie po zaparzeniu herbaty wyrzucasz torebkę do kosza? Szkoda – bo wciąż może się przydać. Wysuszona na kaloryferze nada połysk drewnianym meblom, pomoże uporać się z tłuszczem na patelni i pochłonie nieprzyjemne zapachy z lodówki. Sprawdź, jak wykorzystać w domu torebki po herbacie, zamiast je marnować.

Czy warto sadzić drzewka owocowe jesienią? Tak – rośliny zdążą się zakorzenić przed zimą. Kilka podstawowych pomyłek może jednak osłabić młode sadzonki i utrudnić im przyjęcie się w nowym miejscu. Poznaj najczęstsze błędy popełniane podczas jesiennego sadzenia i dowiedz się, jak ich uniknąć.

Jesień to idealny moment, by zadbać o kompostownik i przyspieszyć rozkład zgromadzonych odpadów organicznych. Dzięki kilku prostym zabiegom możesz znacznie skrócić czas kompostowania i zyskać cenny nawóz gotowy już wczesną wiosną. Poznaj sprawdzone metody, które pomogą ci przetworzyć jesienne odpady w wartościowy nawóz.

Brak odpowiedniej ochrony zimowej rododendronów to ryzyko utraty nie tylko pięknych kwiatów, ale i całych roślin. Mroźne wiatry i zimowe słońce mogą zniszczyć nawet wieloletnie okazy. Dowiedz się, jak skutecznie zabezpieczyć różaneczniki z wykorzystaniem prostych i niedrogich materiałów.