Już czas piec pierniczki na choinkę ........powinny poleżeć do świąt .........dla zainteresowanych podaję
przepis, składniki : kostka masła , 2 łyżki miodu, 10 dkg cukru, 1 żółtko, 0,5 kg mąki tortowej,
0,5 torebki proszku do pieczenia, 1 torebka przyprawy do piernika ! Kostkę masła zagniatamy z żółtkiem, cukrem i mąką dodając stopniowo miód , proszek do pieczenia i przyprawę do piernika !
Dokładnie tak jak ciasto na pierogi ! Można dodać łyżkę kakao jeśli chcecie , żeby pierniki były
ciemniejsze ! Następnie ciasto należy rozwałkować na grubość ok, 0,5 cm i wyciąć foremką pierniki ! Koniecznie wyciąć dziurkę przed pieczeniem , żeby można było zawiesić je na rafii i powiesić na choince !
Piec ok. 20 min w średnio nagrzanym piekarniku ! Powodzenia :)))))))))))