Spis treści:
- Domowy oprysk na bazie jodyny, krochmalu i octu na pomidory od zarazy
- Jak rozpoznać zarazę ziemniaczaną na pomidorach?
- Jak zrobić wywar ze skrzypu polnego na mączniaka na ogórkach?
- Mączniak na ogórkach - jak wygląda i kiedy reagować?
- Oprysk z drożdży - jak stymuluje rośliny?
- Dlaczego nie wolno stosować oprysku z drożdży na ogórki do słoików?
- Jak ograniczyć choroby pomidorów i ogórków bez oprysków?
Zaraza ziemniaczana zagraża pomidorom, a mączniak często atakuje ogórki latem, co może utrudnić uzyskanie zdrowych plonów. Domowe opryski z jodyny, skrzypu polnego, drożdży oraz mleka lub lecytyny, mogą pomóc w ochronie warzyw przed chorobami.
Domowy oprysk na bazie jodyny, krochmalu i octu na pomidory od zarazy
Jednym z najczęściej polecanych domowych preparatów na choroby pomidorów jest oprysk na bazie jodyny, krochmalu i octu. Stosuje się go przede wszystkim przeciwko zarazie ziemniaczanej, czyli chorobie, która potrafi w krótkim czasie zniszczyć całe krzaki pomidorów.
Taki oprysk może działać zapobiegawczo, a przy bardzo wczesnym wykryciu objawów również wspomagająco. Sprawdza się szczególnie wtedy, gdy sezon jest wilgotny, a rośliny rosną w tunelu, szklarni lub w miejscu o słabszym przewiewie.
Do przygotowania preparatu potrzebne są:
- skrobia ziemniaczana,
- woda,
- ocet 6% lub 10%,
- jodyna,
- opcjonalnie kilka kropel płynu do naczyń.
Najpierw przygotowuje się krochmal.
- Do garnka wlewamy około 1,5 szklanki wody i zagotowujemy.
- W połowie szklanki zimnej wody dokładnie mieszamy pełną łyżeczkę skrobi ziemniaczanej.
- Następnie wlewamy mieszankę do gotującej się wody i cały czas mieszamy.
- Po zagotowaniu gotujemy jeszcze około minuty, aż powstanie lekki krochmal.
- Do litrowej butelki wlewamy około 250 ml deszczówki lub odstanej wody.
- Dodajemy 100 ml świeżo przygotowanego krochmalu, następnie 5 ml octu 6% albo 3 ml octu 10%.
- Całość mieszamy, dodajemy 2 ml jodyny i uzupełniamy wodą do objętości 1 litra.
- Przed opryskiem butelkę trzeba dokładnie wstrząsnąć.
Krochmal jest w tym preparacie ważny, ponieważ pomaga utrzymać roztwór na liściach. Dzięki temu oprysk z jodyny nie spływa tak szybko z powierzchni roślin. Jeśli ciecz źle się rozpyla, można dodać kilka kropel płynu do naczyń.
Pomidory warto opryskać dokładnie, ale nie doprowadzać do kapania preparatu z liści. Zabieg można wykonać profilaktycznie na początku okresu większego zagrożenia chorobami, a następnie powtórzyć po kilkunastu dniach, szczególnie jeśli pogoda sprzyja zarazie.
Zobacz również:
Jak rozpoznać zarazę ziemniaczaną na pomidorach?
Zaraza ziemniaczana najczęściej pojawia się po okresach wilgotnej, zmiennej pogody. Pierwsze objawy to brunatne, nieregularne plamy na liściach. Z czasem mogą pojawić się także na łodygach i owocach. Liście zasychają, roślina słabnie, a owoce zaczynają gnić.
Największy błąd to czekanie, aż choroba sama się zatrzyma. Zaraza zwykle postępuje bardzo szybko. Zainfekowane liście najlepiej usuwać, a zdrowe części roślin zabezpieczać opryskiem. Przy silnym porażeniu domowe sposoby mogą nie wystarczyć i trzeba rozważyć środki dopuszczone do ochrony pomidorów, zawsze zgodnie z etykietą producenta.
Jak zrobić wywar ze skrzypu polnego na mączniaka na ogórkach?
Skrzyp polny to jedna z najpopularniejszych roślin wykorzystywanych w naturalnej ochronie ogrodu. Zawiera krzemionkę, która wzmacnia tkanki roślin i może zwiększać ich odporność na choroby. Wywar ze skrzypu stosuje się między innymi na pomidory, paprykę, ogórki, cukinie, cebulę, marchew, seler, por oraz rośliny ozdobne.
W przypadku ogórków skrzyp polecany jest przede wszystkim jako wsparcie przy ochronie przed mączniakiem prawdziwym. Może ograniczać ryzyko wystąpienia choroby, ale najlepiej działa zapobiegawczo. Jeśli liście ogórków są już mocno pokryte nalotem, sam skrzyp prawdopodobnie nie zatrzyma problemu.
Do przygotowania wywaru potrzebujesz:
- 1 kg świeżego skrzypu polnego albo 200 g suszonego,
- 10 litrów wody,
- duży garnek lub wiadro,
- sitko albo gazę do przecedzenia.
Przygotowanie oprysku ze skrzypu wygląda następująco:
- Skrzyp zalewamy wodą i odstawiamy na 24 godziny.
- Najlepiej użyć deszczówki, wody ze studni albo odstanej wody z kranu.
- Po dobie całość zagotowujemy i trzymamy na małym ogniu przez około 30 minut.
- Następnie odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, przecedzamy i rozcieńczamy wodą.
Do oprysku najczęściej stosuje się proporcję 1:3, czyli jedną część wywaru ze skrzypu i trzy części wody. Tak przygotowanym roztworem opryskujemy liście ogórków z obu stron, najlepiej wieczorem.
Oprysk ze skrzypu warto powtarzać regularnie, szczególnie po deszczach i w okresach dużej wilgotności. Nie daje on stuprocentowej ochrony, ale może wyraźnie wzmocnić rośliny i zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób grzybowych.
Mączniak na ogórkach - jak wygląda i kiedy reagować?
Mączniak prawdziwy objawia się jasnym, mączystym nalotem na liściach. Początkowo plamy są niewielkie, ale z czasem mogą pokryć znaczną część blaszki liściowej. Liście żółkną, zasychają, a roślina coraz słabiej owocuje.
Mączniak rzekomy wygląda nieco inaczej. Na liściach pojawiają się żółtawe, kanciaste plamy, często ograniczone nerwami. Od spodu liścia może być widoczny nalot. Choroba rozwija się szybko, zwłaszcza przy wilgotnej pogodzie.
Najważniejsze jest wczesne działanie. Pojedyncze chore liście warto usunąć, a resztę roślin opryskać preparatem ochronnym. Ogórki trzeba też podlewać przy ziemi, a nie po liściach, ponieważ wilgotna powierzchnia liści sprzyja chorobom.
Oprysk z drożdży - jak stymuluje rośliny?
Drożdże są często stosowane w ogrodzie jako naturalny preparat wspierający wzrost roślin. Nie należy jednak traktować ich jako silnego środka na choroby. Ich główne działanie polega raczej na stymulowaniu roślin, poprawie wzrostu, kwitnienia i owocowania.
Drożdże można stosować do podlewania lub oprysku. Najczęściej wykorzystuje się je przy pomidorach, papryce, bakłażanie, dyni, cukinii czy arbuzach. Przy regularnym stosowaniu mogą wspierać kondycję roślin, ale nie zastąpią skutecznego środka w momencie, gdy zaraza ziemniaczana lub mączniak są już mocno rozwinięte.
Popularny przepis wygląda następująco:
- 100 g świeżych drożdży rozkruszamy i rozpuszczamy w 1 litrze ciepłej, ale nie gorącej wody.
- Dodajemy łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy na kilka godzin.
- Następnie całość wlewamy do wiadra i uzupełniamy wodą do 10 litrów.
- Takiego roztworu używa się bez dodatkowego rozcieńczania.
Niektórzy ogrodnicy przygotowują również wersję z mlekiem, łącząc drożdże z wodą i mlekiem. Taka mieszanka może lepiej sprawdzać się jako delikatne wsparcie w ochronie przed chorobami, ale nadal nie należy traktować jej jako pewnego środka interwencyjnego.
Dlaczego nie wolno stosować oprysku z drożdży na ogórki do słoików?
To bardzo ważna uwaga, o której wielu ogrodników dowiaduje się dopiero po zbiorach. Drożdże mogą wspierać wzrost roślin w trakcie uprawy, ale w przypadku ogórków przeznaczonych do kiszenia lub konserwowania mogą sprawić problem.
Po zastosowaniu drożdży ogórki zjedzone na świeżo zwykle smakują normalnie. Kłopot może pojawić się dopiero wtedy, gdy trafią do słoików. U części osób przetwory z takich ogórków nie wychodzą dobrze - pojawia się nieprzyjemny zapach, gorszy smak, a czasem cała partia ogórków nadaje się do wyrzucenia.
Nie oznacza to, że problem wystąpi zawsze, ale ryzyko jest wystarczająco duże, aby zachować ostrożność. Jeśli planujesz robić ogórki kiszone, konserwowe lub inne przetwory na zimę, lepiej nie stosować oprysków z drożdży na ogórkach, szczególnie latem, w czasie intensywnego owocowania.
Drożdże można zostawić dla pomidorów, papryki, cukinii czy dyni, natomiast ogórki do słoików lepiej chronić innymi metodami, na przykład wywarem ze skrzypu, odpowiednią profilaktyką i usuwaniem porażonych liści.
Zobacz również:
Jak ograniczyć choroby pomidorów i ogórków bez oprysków?
Opryski pomagają, ale nie zastąpią dobrej uprawy. Wiele problemów zaczyna się od zbyt gęstego sadzenia, podlewania po liściach lub braku przewiewu.
- Przy pomidorach warto usuwać dolne liście, szczególnie te dotykające ziemi.
- Rośliny powinny mieć przewiew, a tunel foliowy trzeba regularnie wietrzyć.
- Pomidory podlewamy przy korzeniu, najlepiej rano, tak aby liście pozostawały suche.
Ogórki również nie lubią moczenia liści, zwłaszcza wieczorem. Warto prowadzić je na podporach, jeśli mamy taką możliwość. Dzięki temu liście szybciej obsychają po deszczu, a owoce są czystsze i mniej narażone na gnicie.
Chore liście trzeba usuwać od razu, ale nie wrzucać ich na kompost, jeśli widać silne objawy choroby. Lepiej wynieść je z ogrodu, aby ograniczyć rozprzestrzenianie patogenów.
Domowe opryski są dobrym wsparciem dla domowych upraw, ale mają swoje ograniczenia. Działają najlepiej profilaktycznie albo przy pierwszych, bardzo słabych objawach. Jeśli zaraza ziemniaczana opanowała większość pomidora, a ogórki są silnie porażone mączniakiem, naturalne metody mogą już nie uratować roślin.
W takiej sytuacji trzeba realnie ocenić stan uprawy. Czasem lepiej usunąć najbardziej chore liście, zabezpieczyć zdrowe rośliny i sięgnąć po preparat dopuszczony do stosowania w danej uprawie. Zawsze należy czytać etykietę, sprawdzać dawkowanie, okres karencji i przeznaczenie środka.
Źródło: Deccoria.pl
