Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady domowe

Naturalne barwniki do jajek prosto z ogrodu. Zero sztucznych i chemicznych kolorów

Jajka w Wielkanoc zajmują centralne miejsce na naszych stołach, a te kolorowe wyglądają szczególnie atrakcyjne. Na półkach sklepowych znajdziemy różnego rodzaju barwniki, flamastry i naklejki, które mają ułatwić uzyskanie tego efektu. Nie zawsze jednak możemy być pewni ich składu, co nie ma znaczenia przy pisankach, ale w produktach spożywczych już tak. Możesz oszczędzić sobie wydatków i wykorzystać naturalne barwniki z ogrodu, stosowane od wieków. Dzięki temu jajka będą kolorowe i zdrowe.  

Naturalne barwniki do jajek prosto z ogrodu. Zero sztucznych i chemicznych kolorów
Jaka do wielkanocnego koszyka można zabarwic w naturalny sposób. Fot. acceptphoto/123.com

Spis treści: 

Jak można barwić jajka?

Barwienie jajek może obyć się bez chemii, jeśli wykorzystasz naturalne produkty. W tym procesie lepiej sprawdzą się jajka o białych skorupkach, ponieważ brązowe trudniej łapią barwniki i dają stonowane kolory. Podstawą jest tu przygotowanie barwnika, do czego można wykorzystać wywary z roślin, owoców czy przypraw.  

Jajka możesz zabarwić na dwa sposoby – na ciepło i na zimno. W pierwszej metodzie gotujesz surowe jajka bezpośrednio w barwniku. Potem zostawiasz je w nim na kilka godzin, a nawet na całą noc. Ten sposób nada skorupkom bardziej intensywny kolor. Metoda na zimno polega na zostawieniu ugotowanych jajek w gorącej, ale nie wrzącej wodzie z dodatkiem barwnika. W ten sposób możesz pofarbować nawet jajka, które już wystygły.  

Kluczem do sukcesu w farbowaniu jajek jest przygotowanie barwnika. Jeśli jego bazą są liście, warzywa lub owoce, rozdrobnij je na małe kawałki. Barwnik gotuj w wodzie przez co najmniej pół godziny. Im mniej wody i im dłużej będziesz ją gotować, tym barwnik będzie intensywniejszy. Po ugotowaniu przecedź barwnik, by skorupki pofarbowały się równomiernie i na każdą jego filiżankę dodaj łyżkę octu. Na koniec zanurz w nim jajka. Farbowane na jeden kolor noszą nazwę kraszanek. 

Przeczytaj również: Dywan będzie wyglądał jak nowy. 6 najlepszych sposobów na wyczyszczenie dywanu bez chemii

Barwienie jajek może być świetną zabawą świąteczną dla całej rodziny. Jeśli chcesz, by były bardziej ozdobne, możesz pomalować na nich wzorki ciepłym woskiem, a potem wsadzić do naczynia z barwnikiem. Skorupka pod woskiem nie chwyci koloru, przez co pozostaną na niej niezafarbowane wzorki. Podobny efekt uzyskasz, naklejając na jajko taśmę lub szablon. Taśmę możesz powycinać we wzorki, skorupka będzie wyglądała potem ciekawiej. Po wyjęciu jajek z barwnika wystarczy odkleić taśmę, by uzyskać kolorowe wzorki.

Osoby o zacięciu artystycznym mogą eksperymentować: pofarbować skorupki na dwa kolory, oklejając je na przemian taśmą i wkładając do różnych barwników. Można też wykorzystać staropolską metodę ozdabiania, poprzez wydrapywanie igłą wzorów na kraszankach. Ograniczeniem jest tu tylko wyobraźnia.  

Nie musisz farbować jaje sztucznymi farbami, natura ci w tym pomoże. Fot. irisff/123RF.com

Naturalne barwniki jajek z ogrodu 

Farbowanie jajek przez gotowanie ich w łupinach cebuli to sposób powszechnie znany. W ogrodzie i w kuchni znajdziesz jednak o wiele więcej naturalnych barwników, które pozwolą na uzyskanie skorupek w najróżniejszych kolorach. Oto niektóre z nich:  

  • Dynia i marchew - barwnik pomarańczowy;  
  • Szpinak, pietruszka, pokrzywy - barwnik zielony;  
  • Czerwona kapusta, owoce borówki - barwnik niebieski;  
  • Buraki - barwnik różowy, przy dłuższym farbowaniu czerwony;  
  • Łupiny cebuli, kawa, herbata - barwnik brązowy, przy krótszym farbowaniu pomarańczowy. 
  • Kora dębu, olchy – barwnik czarny;  
  • Owoce czarnego bzu, tarniny – barwnik fioletowy;  
  • Papryka – barwnik pomarańczowy lub czerwony;  
  • Kurkuma – barwnik żółty;  
  • Szafran – barwnik żółty lub pomarańczowy.  

Im dłużej jajka będą leżały w naturalnym barwniku, tym bardziej intensywny przybiorą kolor. To również sposób na uzyskanie wielobarwnych skorupek: jedne mogą być pastelowe, inne w bardziej nasyconych kolorach. Najważniejsze jest to, że te metody są praktycznie bezkosztowe, a zjedzenie jajek zabarwionych naturalnymi barwnikami nikomu nie zaszkodzi.  

Źródło: deccoria.pl 

Przeczytaj również:

Wyczyści brudne framugi, a szyby będą lśniące. Domowy miks do mycia okien

Nie ma lepszego sposobu na czyszczenie sztućców. Kilka minut i będą lśniły jak nowe

Mam dobry sposób na czyste panele. Schodzą nawet tłuste plamy, zero smug

Przeczytaj również

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.