Agnieszka Kasprzyk

Krochmalenie służy zachowaniu higieny - dzięki temu brud, pot i kurz nie wnikają w materiał. Zabieg ten ułatwia prasowanie oraz sprawia, że tkaniny są sztywne i bardziej eleganckie. Kiedyś krochmalono niemal wszystko: od bielizny osobistej, przez koszule, pościele i nakrycia stołu. Dziś, kiedy często mamy do czynienia z materiałami sztucznymi, wykorzystujemy właściwości skrobi sporadycznie. Podpowiadamy, jak przygotować domowy krochmal w sprayu, który jest łatwiejszy w użyciu niż tradycyjny sposób. 

Kiedy w jednym mieszkaniu w bloku pojawią się karaluchy, w szybkim tempie rozprzestrzenią się na cały budynek. Wystarczą im małe szpary, by przemieszczać się pomiędzy mieszkaniami. Te wszystkożerne owady przenoszą bakterie, wirusy i grzyby, zanieczyszczają również swoimi odchodami nasze jedzenie. Dlatego, jeśli karaluchy dostaną się do mieszkania, najlepiej działać szybko i kompleksowo.  

Polska kuchnia nie istnieje bez ziemniaków, które stanowią dodatek do wielu dań. Aby się nimi cieszyć przez całą zimę, warto przemyśleć sposób ich magazynowania. Istotne jest, by warzywa nie zgniły lub by nie zaczęły kiełkować, co odbije się na ich jakości. Podpowiadamy, jak przechowywać ziemniaki zimą i jak je do tego przygotować, by zachowały swoje walory smakowe i odżywcze.  

Drewno drewnu nierówne i każdy, kto ogrzewa nim dom, powinien zdawać sobie z tego sprawę. Wydajność tego opału zależy nie tylko od rodzaju drzewa, z jakiego pochodzi, ale również od sposobu jego przechowywania. Wyjaśniamy, czym jest wartość energetyczna drewna i jak je sezonować, by dało jak najwięcej ciepła.  

Sezon warzywniczy dobiega końca, a dla każdego ogrodnika jest to moment, w którym powinien zadbać o odpowiednie przygotowanie gleby na kolejne uprawy. Jesienią ziemia potrzebuje regeneracji po intensywnym okresie wegetacyjnym, aby w przyszłym roku mogła ponownie dostarczać obfitych plonów. Rozluźnianie podłoża, zastosowanie nawozów zielonych i ściółkowanie to tylko niektóre z zabiegów, które pomogą utrzymać glebę w dobrej kondycji. W tym artykule podpowiemy, jak najlepiej zadbać o glebę w warzywniku na koniec sezonu, aby zapewnić jej zdrowie i żyzność. 

Właśnie trwa czas zbierania papryki. Trzeba to zrobić do pierwszych przymrozków, które sprawiają, że roślina zamiera. Większość ogrodników po zbiorach wyrzuca pozostałe części rośliny, by w kolejnym sezonie kupić i posadzić nowe. To jednak błąd, ponieważ krzewy papryki można przezimować, oszczędzając przy tym pieniądze. Wystarczy znać kilka podstawowych zasad.

Zmywarka w wyposażeniu kuchni stała się już standardem, bez którego nie wyobrażamy sobie życia. Każdy z nas spotkał się jednak z sytuacją, kiedy urządzenie jest załadowane, a kapsułek do zmywania brak. Wtedy z pomocą przychodzą nam kuchenne produkty. Zrobisz z nich skuteczny proszek do zmywarki, który będzie o niebo tańszy od kupnej chemii, a przy tym nieszkodliwy dla środowiska.  

Hortensje to jedne z popularniejszych roślin ozdobnych, cenimy je za wielkie kule kwiatów, które unoszą się nad zielenią ich liści. To kwiaty dość odporne, o ile zapewni się im lekki półcień i kwaśny odczyn gleby. Zdarza się jednak, że na liściach hortensji pojawiają się czarne plamy. To oznaka czarnej plamistości liści, choroby grzybowej, której można zapobiegać, stosując się do kilku prostych zasad. Zaatakowane przez nią rośliny można uratować, podpowiadamy, jak to zrobić.  

Pomrowy to duże ślimaki bez skorupy, które spędzają ogrodnikom sen z powiek. Są żarłoczne i poruszają się dużo szybciej niż zwykłe "skorupiaki", więc szkody przez nie wyrządzone bywają ogromne. Ich menu jest bardzo szerokie: niszczą warzywa, rośliny ozdobne i owoce, nie gardzą nawet korzeniami, nasionami i cebulkami. Na pomrowy jest wiele sposobów, ale o tej skutecznej pułapce dowiedziałam się niedawno. Wystarczy jeden owoc, by pozbyć się z ogrodu żarłocznych ślimaków.  

Rododendrony, zwane różanecznikami, to rośliny o pięknych kwiatach, podobnych do róż. Nadają się szczególnie na działki leśne, które stwarzają idealne dla nich warunki: półcień i kwaśną ziemię. Ze względu na specyficzne wymagania, ważne jest, aby o różanecznik zadbać już w momencie sadzenia. Kiedy sadzić rododendrony i jak to robić, by cieszyć się ich różnokolorowymi już w kwietniu? Wyjaśniamy wszystko krok po kroku.  

Szyszki w ogrodzie często traktujemy jako zbędne odpady, które trzeba usuwać. Tymczasem mogą stać się one cennym zasobem, jeśli tylko odpowiednio je wykorzystamy. Dzięki swoim właściwościom znajdują szerokie zastosowanie w różnych aspektach uprawy roślin. Stosując je w codziennych praktykach ogrodniczych, mamy pewność, że korzystamy z naturalnych i pozbawionych chemii produktów. Podpowiadamy, jak wykorzystać szyszki w ogrodzie i dlaczego warto je zbierać, kiedy spadną z drzew.  

Sansewieria, zwana też wężownicą, jest nie tylko dostojna, ale i bardzo pożyteczna. NASA poleca ją jako roślinę oczyszczającą powietrze, która powinna znaleźć się w każdej sypialni. Przy tym jest okazem bardzo odpornym i mało wymagającym. Bardzo rzadko zdarza się, by w warunkach domowych sansewieria zakwitła, kiedy jednak tak się stanie, wcale nie jest dobrym znakiem. Dla wężownicy jest to łabędzi śpiew, który osłabia ją do tego stopnia, że nie wypuszcza nowych liści. Z pomocą może przyjść wtedy domowa odżywka, do której potrzebujesz jedynie dwóch składników.  

Rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) to roślina, która zyskuje coraz większą popularność w ogrodach dzięki swoim niezwykłym właściwościom zdrowotnym oraz dekoracyjnym. Chroni też gleby przed erozją zwłaszcza tam, gdzie są one piaszczyste. Jednak niektórzy ogrodnicy mogą spotkać się z tym, że rokitnik nie kwitnie lub nie owocuje. Najczęstszą tego przyczyną jest brak odpowiedniego zapylacza. Wyjaśniamy, dlaczego rokitnik nie owocuje i co zrobić, żeby to zmienić.  

Supertunie to jedne z najbardziej efektownych kwiatów, które zdobią nasze ogrody, balkony i tarasy przez całe lato. Te rośliny zachwycają swoją obfitością kwiatostanów, intensywnymi kolorami i wytrzymałością na różne warunki atmosferyczne. Jednak nawet najlepiej pielęgnowane rośliny mogą z czasem marnieć. W tym artykule dowiesz się, jak odmłodzić supertunie, aby dłużej cieszyły oczy bujnym kwitnieniem aż do pierwszych przymrozków.