Chociaż na polskich stołach pojawiły się stosunkowo późno, bo dopiero w XVIII wieku, kartofel szybko stał się naszym narodowym warzywem. Polska ziemniakiem stoi: statystyczny Polak zjada rocznie ok. 100 kg bulw, mało tego, jesteśmy w czołówce największych światowych eksporterów tego warzywa. Odkryjmy poczciwe pyry na nowo! Jak się okazuje, są one niezastąpione nie tylko w sztuce kulinarnej.
Odrdzewiacz
Jeśli na długo nieużywanym nożu pojawiły się ślady korozji, zatknij go na kilka chwil w ziemniaku. Kwas szczawiowy zawarty w bulwie sprawi, że rdza zniknie. Warzywem tym wyczyścisz również większe powierzchnie – rozkrój je, obsyp proszkiem do pieczenia i cierpliwie skrob uszkodzony metal.
Czyszczenie srebra
W podobny sposób usuniesz czarny nalot powstały na srebrnej biżuterii w wyniku utleniania.
Odkamieniacz
W trakcie gotowania, z ziemniaków wypłukiwane są cenne witaminy i minerały. Zostają one w wodzie, którą zwykle podczas odcedzania trafia do zlewu, a szkoda, bo w ten sposób tylko się marnuje. Zamiast się jej pozbywać, używaj jej do podlewania roślin lub… jako środek do usuwania kamienia z dna czajnika! „Kartoflankę” przygotujesz także z obierek po ziemniakach.
Jako środek przeciwbólowy
A dokładniej kompres uśmierzający ból. W zależności od potrzeb i preferencji, ziemniaki należy podgrzać (np. w mikrofali) lub schłodzić (w zamrażarce). Kartofle, starte na tarce lub rozdrobnione tłuczkiem, zawiń w gazę lub ręcznik i przykładaj do obolałego miejsca.
Ulga dla oczu
Oczy i skóra wokół nich wiele zdradzają na temat naszego samopoczucia i stylu życia. Przemęczenie, nieprzespana, przepłakana noc, stres – wszystko to negatywnie wpływa na ich wygląd. Jedną z metod radzenia sobie z opuchlizną i zaczerwieniem jest przykładanie na powieki plastrów ogórka. W taki sam sposób można wykorzystać surowe ziemniaki! Pokrój je na talarki, a następnie obłóż nimi oczy.
Buty
Stylowe sandałki i klapeczki idą w odstawkę. Sezon na nie minął wraz z pierwszym jesiennym deszczem. Pora przywitać ciepłe półbuty i botki. Po kilku miesiącach spędzonych w szafie ich wygląd na pewno pozostawia wiele do życzenia. Ulubione trzewiki straciły połysk? Przetrzyj je połówką surowego kartofla, niemal natychmiast odzyskają dawny blask.
Szyby
Zimna, jesienna aura sprzyja parowaniu szyb – tych dużych w samochodzie czy w domu, ale także tych mniejszych, np. szkiełek okularów. Jeśli masz już dość stale ograniczonej widoczności, natrzyj szklane powierzchnie połówkami ziemniaków — ich sok zapobiega kondensacji pary. W przypadku szyb w aucie to dość pracochłonne zajęcie, ale w przetarcie okularów to łatwizna, a efekt przejdzie najśmielsze oczekiwania.
Słona zupa
Ten pomysł na wykorzystanie ziemniaka zna każdy. Zupa lub sos wyszedł za słony? Wrzuć do niego obranego ze skórki kartofla, zaabsorbuje on sól w kilka minut.
Pieczątki
Nic nie sprawia dzieciom (ale i dorosłym) takiej radości jak malowanie, rysowanie, tworzenie artystycznych dzieł. Nie pozwól, by w długie, jesiennozimowe wieczory w waszym domu zapanowała nuda. Przygotujcie wspólnie pieczątki z ziemniaków! Poprzecinajcie je na pół, a następnie wytnijcie różnorakie kształty. Następnie zanurzajcie je w farbie i odbijajcie na papierze.
Ukłucia komarów
Sezon na komary dobiega końca, ale jeśli jeszcze zdarzy się, że jakiś wyjątkowo uparty osobnik cię ukłuje, obłóż swędzącą opuchliznę plasterkami ziemniaka – pomoże!
Uprawa róż
Uprawa i rozmnażanie róż nie jest łatwą sztuką. Krzewy te są równie piękne, co wymagające. Można jednak znacznie ułatwić sobie to zadanie – i tak, z pomocą przychodzą niezastąpione ziemniaki.
Co będzie potrzebne?
Przygotuj: róże, ziemniaki, plastikowe butelki, ziemię, doniczki.
Łodygi oczyść, obetnij liście i kwiaty. W ziemniakach wyżłób otwory o niewielkiej średnicy, tak aby łodygi zmieściły się w nich i trzymały w miarę stabilnie. Rośliny zatknięte w bulwy przełóż do doniczek wyściełanych ziemią, całość również przysyp glebą. Z plastikowych butelek odetnij denka, a następnie nałóż je na rośliny wystające nad ziemią. Podlewaj róże regularnie, jednak pamiętaj, by nie wlewać wody bezpośrednio do butelek, tylko wokół nich. Wkrótce będziesz cieszył się pięknymi, bujnymi różami. Pierwsze efekty widać już po tygodniu!
Aleksandra Kozera Deccoria.pl