Sponsor serwisu Leroy Merlin logo
Porady ogrodnicze

Jakie warzywa są łatwe w uprawie? Najlepszy wybór dla początkujących ogrodników

Nie ma nic lepszego niż smak warzyw z własnego ogrodu. Takie uprawy nie tylko dają wiele satysfakcji, ale również zawierają ogromna ilość składników pokarmowych, gdyż pozbawione są chemii oraz sztucznych dodatków. Własnoręcznie wyhodowane plony pozwalają też sporo zaoszczędzić. Jeśli jednak nie mamy zbyt dużego doświadczenia w ogrodnictwie, na początek warto wybrać warzywa łatwe w uprawie. Dzięki temu będą rosły i plonowały bez większego nakładu pracy z naszej strony.   

Jakie warzywa są łatwe w uprawie? Najlepszy wybór dla początkujących ogrodników
Nie musisz mieć dużego doświadczenia ogrodniczego. Poznaj listę warzyw, które są łatwe w uprawie. Fot.CanvaPro

Spis treści:

Dlaczego warto uprawiać warzywa?

Warzywa można kupić wszędzie – w supermarketach, na bazarach czy przyblokowych warzywniakach. Mimo to zdecydowanie lepiej jest podjąć się ich uprawy. Dlaczego warto uprawiać warzywa? Samodzielna hodowla roślin daje naprawdę wiele satysfakcji. Warzywa z własnego ogrodu są przede wszystkim smaczniejsze niż kupione w sklepie, gdyż mają bardziej wyrazisty smak i aromat. Oprócz tego są zdecydowanie zdrowsze. Okazuje się, że własnoręcznie wyhodowane warzywa mają znacznie większą zawartość witamin i cennych składników odżywczych w porównaniu do tych, które kupujemy w sklepach. Mamy też pewność, że są pozbawione chemii oraz sztucznych dodatków, których nie brakuje w żywności kupowanej w marketach.   

To jednak nie wszystko. Uprawa warzyw we własnym ogrodzie zapewnia nam także znaczne oszczędności finansowe. Ceny w sklepach rosną z dnia na dzień, a jakość sprzedawanych produktów często pozostawia wiele do życzenia. Ponadto, zdaniem niektórych ogrodników, własnoręczna uprawa warzyw to swoisty sposób na relaks i odprężenie, ponieważ pozwala uciec od stresu i codziennych obowiązków. Jak widać – same korzyści.     

Jakie warzywa są łatwe w uprawie?

Chcesz rozpocząć przygodę z ogrodnictwem? Ciągle jesteś w biegu i nie masz czasu, żeby codziennie doglądać upraw? Spokojnie, jest na to sposób. Wystarczy posadzić warzywa, które są łatwe w uprawie. Gatunki te nie mają dużych wymagań i nie potrzebują pracochłonnej pielęgnacji, a mimo tego dadzą dobre zbiory. Jakie warzywa są łatwe w uprawie? Z uprawą tych roślin poradzi sobie każdy, nawet początkujący ogrodnik-amator.    

  • Sałata

Sałata charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji i niewielkimi wymaganiami, dlatego jest świetnym wyborem dla początkujących ogrodników. Można ją uprawiać z rozsady lub wysiewać wprost do gruntu. Nadaje się też do uprawy w pojemnikach czy donicach. Wszystkie rodzaje sałat, poza nieocenionymi walorami smakowymi, mają mnóstwo składników odżywczych – są źródłem witamin z grupy B, E i C, a także żelaza, potasu i magnezu. Choć rośliny te preferują stanowiska słoneczne, bez problemu poradzą sobie w półcieniu, a nawet cieniu. Warto jednak wiedzieć, że latem mogą wybijać w pędy kwiatostanowe, przez co stają się niesmaczne (gorzkie).   

dlaczego warto uprawiać warzywa Sałata jest wartościowym i łatwym w uprawie warzywem. Fot.123RF.com

  • Rzodkiewka   

Rzodkiewka jest jednym z najłatwiejszych warzyw do uprawy. Dobierając odpowiednio odmiany, możemy ją uprawiać zarówno na przedplon (wysiewamy w marcu i kwietniu), jak i poplon (siejemy w sierpniu czy wrześniu). Warzywo ma bardzo mało kalorii, za to sporo ważnych dla organizmu witamin i minerałów – zawiera m.in. sporo witaminy C, a także magnez, miedź oraz żelazo. Rzodkiewka ma krótki okres wegetacji, wykazuje odporność na lekkie przymrozki, a do tego nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji. Warto jednak pamiętać, że ma duże potrzeby wodne i lubi wysoką wilgotność podłoża.    

  • Rukola

Chociaż rukola pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, jej uprawa nie sprawia trudności. Ma wyrazisty, lekko pikantny, orzechowy smak, dzięki czemu jest wszechstronnie wykorzystywana w kuchni. Rukola wyrośnie praktycznie na każdej glebie, ważne jest jednak, aby była ona lekko wilgotna. Siew wykonuje się od razu do gruntu.

Przeczytaj również: Kiedy i jak siać seler na rozsadę? To od tego zależy sukces w jego uprawie

  • Szpinak    

Szpinak należy do warzyw liściastych o stosunkowo krótkim okresie wegetacji, dlatego doskonale nadaje się do uprawy jako przedplon lub poplon. Dzięki swojemu łagodnemu smakowi nadaje się do wielu dań. Szpinak można wysiewać do gruntu w trzech terminach: na przełomie marca i kwietnie (na zbiór w maju lub czerwcu), na początku sierpnia (na zbiór jesienny), na przełomie sierpnia i września (na zbiór w kwietniu-maju następnego roku).  

  • Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to smaczne i bardzo popularne warzywo, które jest również bardzo proste w uprawie. Do wyboru mamy szereg odmian o różnym kształcie i kolorze strączków. Fasolkę szparagową można wysiewać bezpośrednio do gleby lub korzystać z rozsady. Mało kto wie, że ta roślina ma pozytywny wpływ na glebę (m.in. wzbogaca ją w azot, poprawia jej strukturę) i inne rośliny uprawiane w jej sąsiedztwie (hamuje rozwój chwastów).  

jakie warzywa są łatwe w uprawie Z uprawą fasolki szparagowej może poradzić sobie nawet początkujący ogrodnik. Fot.CanvaPro

  • Cebula dymka

Cebula dymka to smaczne, zdrowe, a w dodatku łatwe w uprawie warzywo. Można ją sadzić do gruntu nawet już w marcu, ponieważ nie jest wrażliwa na kilkudniowe przymrozki. W tym przypadku najlepiej przygotować wcześniej rzędy, które ułatwią późniejszą pielęgnację (m.in. odchwaszczanie). Dzięki temu już w kwietniu czy maju będziemy mieli do zbioru smaczny, aromatyczny szczypior.   

  • Burak liściowy

Burak liściowy, zwany jest również jako boćwina lub ćwikła ozdobna, ma mniejsze wymagania i jest łatwiejszy w uprawie od buraka korzeniowego. Jadalną częścią rośliny są liście, a nie korzenie. W zależności od odmiany nerwy i ogonki liści mogą być białe, żółte, pomarańczowe, różowe, a nawet czerwone. Burak liściowy uprawiany jest z rozsady lub z siewu wprost do gruntu.     

  • Marchewka

Jeśli chodzi o warzywa korzenne, stosunkowo łatwa w uprawie i niewymagająca jest marchewka. Jest zwykle wysiewana wiosną, dojrzewanie zajmuje około 12 tygodni (będzie gotowa do zbioru latem). Jeśli jednak chcemy, aby korzenie były duże i zdrowe, przed wysiewem nasion marchwi podłoże warto zasilić kompostem lub obornikiem. Warto też zapewnić słoneczne stanowisko (posadzona w półcieniu rośnie słabo, a w cieniu – wcale).   

warzywa łatwe w uprawie Uprawa warzyw we własnym ogrodzie niesie ze sobą szereg korzyści. Fot.123RF.com

  • Kalarepa

Kalarepa to warzywo z rodziny kapustowatych o delikatnym, lekko słodkim smaku. Można ją uprawiać z rozsady (cieszy się większym powodzeniem) lub bezpośrednio siać do gruntu. W zależności od czasu zbioru wyróżniamy odmiany wczesne, średnie i późne. Przy odpowiednim przygotowaniu gleby kalarepa nie wymaga intensywnego nawożenia. Należy jednak pamiętać o regularnym podlewaniu, ponieważ do prawidłowego rozwoju potrzebuje gleby stale wilgotnej.     

  • Cukinia

Cukinia to warzywo z rodziny dyniowatych, które w zasadzie nie sprawia żadnych problemów w uprawie. Ma delikatny przyjemny smak, dlatego możemy ją jeść zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Ze względu na fakt, że jest to roślina ciepłolubna, można ją wysiewać do gruntu w połowie maja, gdy minie ryzyko nocnych przymrozków. Może też być uprawiana z rozsady. Jeśli chodzi o pielęgnację, cukinia wymaga regularnego oraz obfitego podlewania (gleba ma być wilgotna, ale nie zalana).    

Źródło: deccoria.pl

Przeczytaj również: Warzywniak w skrzyniach. Jak założyć i jakie warzywa można w nim uprawiać?

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.