Porady ogrodnicze

Jak wyhodować pieczarki w 20 dni? Poznaj tajniki uprawy pieczarek we własnym domu

Jeśli chcecie spróbować czegoś nowego, to proponujemy stworzyć własną hodowlę pieczarek w domu. Podpowiemy wam, jak uprawiać pieczarki w domu lub piwnicy. Produkcja pieczarek jest bardzo prosta i tania, więc warto spróbować!

Jak wyhodować pieczarki w 20 dni? Poznaj tajniki uprawy pieczarek we własnym domu
Fot. pieczarki / Pixabay

Uprawa pieczarki w domu

Gotowe zestawy (kostki) do uprawy pieczarek w domu można kupić w internecie lub specjalistycznych sklepach. Kosztują od 10-15 zł. W zestawie znajduje się mieszanka kompostu z wsianą grzybnią, woreczek z ziemią okrywową (torfową) i instrukcja uprawy. Z jednej kostki możemy wyhodować aż 10 kg grzybów.

Zakupioną kostkę umieszczamy w ciepłym miejscu – optymalnie 15 stopni (nie więcej, niż 20 stopni). Pieczarki nie wymagają światła, więc możemy je hodować w domu lub ciepłej piwnicy.

Po otwarciu pudełka z kostką ścinamy górną warstwę folii, a powierzchnię podłoża przykrywamy gazetą lub szarym papierem. Dwa razy dziennie zwilżamy papier przy pomocy spryskiwacza.

Fot. uprawa pieczarki w domu / Pexels

Hodowla pieczarek w domu krok po kroku

Pod papierem już po kilku dniach zacznie rosnąć grzybnia, która wyglądem przypomina białą pleśń. Gdy grzybnia będzie już widoczna, zdejmujemy gazetę i przysypujemy podłoże delikatnie okrywą torfową (okrywa torfowa zawsze jest w zestawie).

Okrywa torfowa również powinna być wilgotna, więc regularnie trzeba ją nawilżać. Nawilżamy ostrożnie, żeby nie przelać grzybni.

W ciągu kolejnych 10 dni grzybnia powinna przerosnąć okrywę i zacząć zawiązywać pierwsze grzyby. Od zawiązywania owocników do pierwszego urodzaju mija 3-5 dni.

Gdy pierwszy rzut pieczarek się skończy, przysypujemy powierzchnię pudełka świeżym torfem i czekamy na kolejny rzut.

Po 2-3 tygodniach powinny pojawić się nowe grzyby. Kostki owocują zwykle 3-4 razy, co zapewni nam grzyby na cały sezon.

Po około 16 tygodniach nasza grzybnia będzie już wyczerpana. Zamiast ją wyrzucać, wykorzystajmy ją do nawożenia naszych roślin. Grzybnia jest wartościowym nawozem naturalnym, więc z powodzeniem, możemy nią użyźnić rośliny ogrodowe, balkonowe i doniczkowe.

Pieczarki z własnej uprawy mają niezwykle delikatny smak.

Fot. pieczarki posiadają wiele wartości odżywczych i witamin / Pexels

Pieczarki - wartości odżywcze

Pewnie zastanawiacie się, czy pieczarki są zdrowe? Poniżej przedstawiamy Wam, jakie wartości odżywcze i witaminy  zawierają w sobie pieczarki oraz dlaczego warto je jeść.

  •  pieczarki są bogate w białko i z wszystkich grzybów zawierają go najwięcej,
  •  zawarte w pieczarkach wielocukry chityny, działają antyalergicznie i wspomagają system odpornościowy
  •  wielonienasycone kwasy tłuszczowe obniżają ryzyko powstania miażdżycy,
  •  węglowodany grzybów są bardzo dobrze przyswajane przez człowieka, więc po zjedzeniu dania z grzybami od razu czujemy sytość,
  •  pieczarki zawierają kwas foliowy, więc są polecane kobietom w ciąży i osobom cierpiącym na anemię.
  •  witaminy z gruby B wspomagają układ nerwowy,
  •  zawierają witaminy A i D, których nie znajdziemy w warzywach, a są bardzo ważne dla zdrowia kości.
  • selen wspomaga układ odpornościowy, ma działanie przeciwnowotworowe i antyutleniające. Chroni komórki przed uszkodzeniami, co może powodować choroby serca i nowotwory,
  •  beta-glutany stymulują odporność organizmu, ponadto przyśpieszają metabolizm tłuszczów i cukrów,
  •  pieczarki zawierają również potas, żelazo, wapń, sód, cynk, miedź, jod, fluor, mangan, magnez, fosfor i ołów,
  •  jedzenie pieczarek obniża poziom lipidów we krwi, oraz zwiększa odporność i poprawia trawienie.
     

Jak widać uprawa pieczarki w domu wcale nie jest trudna, a właściwości odżywcze pieczarek sprawiają, że naprawdę warto się nimi zajadać.

Przeczytaj także: Jak wyhodować awokado z pestki

Autor: Agnieszka Śliwińska, Redakcja Deccoria.pl

Reklama

Przeczytaj również

REKLAMA
REKLAMA

Polecane artykuły

Ostatnio spodobało się

Informacja

Nie możesz dodać komentarza do tej treści. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.

Wyślij mailem

Informacja

Zgłoś nadużycie

Informacja

To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.
REKLAMA

Wyłącz to powiadomienie

Nie będziesz już więcej otrzymywać powiadomień do tego zdarzenia.
Państwa przeglądarka jest nieaktualna. Aby zapewnić większe bezpieczeństwo, wygodę i komfort użytkowania w tej witrynie, proszę zaktualizować swoją przeglądarkę.
Polub nas, aby otrzymywać niezliczone pomysły wprost na swoją tablicę!

Edycja zdjęcia

Obróć

Informacja

Zaloguj się

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać najciekawsze artykuły oraz inspiracje z serwisu Deccoria.pl

Powiadomienia

Informacja

Nie możesz wykonać tej akcji. To okno zamknie się automatycznie za 3 sekundy.