Porady ogrodnicze

Świeże zioła fantastycznie podkreślają smak gotowanych potraw. Do tego są piękną i łatwą w utrzymaniu ozdobą kuchni. Zobacz, które zioła możesz trzymać w domu i jak o nie dbać, aby utrzymały świeżość jak najdłużej.

Przywieziona do Hiszpanii przez Kolumba w 1493 roku papryka, wzbudziła gigantyczną sensację. Pojawiła się nowa przyprawa, która podobnie jak pieprz, ożywiała smak mdłych potraw. Nadano jej nazwę indiańskiego pieprzu, choć tak naprawdę te dwie rośliny nie mają ze sobą nic wspólnego.

Ptaki wnoszą do naszego ogrodu wiele radości. Potrafią jednak wiele zniszczyć i przysporzyć nam sporo nerwów.

Lawenda kojarzy się zazwyczaj z prowansalskimi stokami. Jest to roślina, która coraz częściej pojawia się też w ogrodzie. Bo kto mógłby oprzeć się urokowi tych bujnych i fioletowych kwiatów o cudownej woni.

Skalniaki potrafią nadać naszemu ogrodowi bardzo oryginalny wygląd. Ozdabiają go przez cały sezon i wprowadzają powiew górskiego klimatu. Podpowiadamy, jak przygotować skalniak krok po kroku.

Fiołek alpejski nazywany jest również cyklamen. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego. To jedna z bardziej popularnych roślin domowych. Cyklamen roztacza swe uroki zwłaszcza w okresie zimowym, od jesieni aż do wiosny, kiedy jest tak niewiele roślin kwitnących. Kiedy fiołek przekwita, nie wyrzucajmy go.

Krzewy ozdobne będą zdobić nasz ogród pod warunkiem, że będziemy pielęgnować je zgodnie z ich indywidualnymi wymaganiami. Niektóre krzewy przycina się wiosną, inne po przekwitnięciu, a niektóre w ogóle nie wymagają przycinania.

Odpowiednio udekorowany licznymi kwiatami, piękny i zadbany taras - to marzenie każdego, kto nie może pozwolić sobie, na schronienie w zielonych ścianach prywatnego ogrodu.

Dawniej trawy ozdobne stanowiły dalszy plan w naszych ogrodowych nasadzeniach. Obecnie coraz częściej wykorzystywane są przez projektantów zieleni jako główne elementy kompozycyjne. Ich walorem jest długi okres dekoracyjności (również zimą) oraz bardzo małe wymagania klimatyczne i glebowe.

Każdy z nas chce mieć we własnym ogrodzie chociaż trochę prywatności. Nikt nie lubi ciekawskich sąsiadów, zaglądających do naszego ogrodu i kontrolujących nas na każdym kroku. Jak odgrodzić się od sąsiadów, żeby ogród nie stracił na swoim wizerunku?

Wiele gatunków roślin zimozielonych nadaje się do formowania. Dzięki takiemu zabiegowi w ogrodzie obok zwykłych drzew i krzewów pojawiają się roślinne stożki, spirale i kule. Takie roślinne rzeźby stanowią centralny punkt ogrodu oraz porządkują jego przestrzeń.

Żywopłoty chronią naszą ogrodową przestrzeń przed kurzem z ulicy i wścibskimi spojrzeniami sąsiadów, minimalizują hałas, maskują nieprzyjemny widok śmietnika i pełnią funkcję użytkową (osłaniają część gospodarczą od wypoczynkowej). Nie musimy od razu odgradzać się od sąsiadów kamiennym murem. Wystarczy, że posadzimy żywopłot, który również zimą, będzie nas cieszył powiewem świeżej zieleni.

Chwasty. Rosną w koło i są za darmo. Mają właściwości lecznicze i bardzo ciekawe walory smakowe. Dzikie rośliny jadalne potrafią zamienić stół w pachnącą łąkę, a zwykłą potrawę w wykwintne danie. Spróbuj konieczynie bratka, pokrzywy, stokrotki czy ogórecznika.

Mieszkańcy większych aglomeracji często miewają chwile, w których chcieliby uciec od miejskiego zgiełku. Rozwiązanie jest bardzo proste. Wystarczy posadzić kilka drzewek i roślin kwitnących na tarasie i już dysponujemy swoim małym, ale własnym mini laskiem.