Alicja Rabiko - Woźniak

Naturalne soki roślinne to źródła cennych dla zdrowia składników odżywczych, których po jałowej zimie potrzebujemy bardziej niż zwykle. Jednym z nich jest sok z brzozy, którym fascynowano się już przed laty, wymieniając dziesiątki jego wyjątkowych właściwości. Jeszcze go nie próbowałeś? Już teraz na przedwiośniu możesz przygotować się do zbioru. Jak ściągnąć sok z brzozy samodzielnie bez szkody dla drzewa? To najprostsza metoda pozyskiwania oskoły z popularnych odmian brzozy.

Nieustanne pielenie niechcianych, dzikich roślin ze starannie przygotowanych grządek warzywnika pożera czas i siły. Trzeba to robić, bo dominujące z łatwością chwasty nie dają możliwości zdrowego wzrostu roślin, na które naprawdę czekasz. Dawniej rzucano na ziemię kartony, teraz wykorzystuje się nowoczesne rozwiązania. Podpowiadamy, jak stosować czarną agrowłókninę tam, gdzie chwasty wciąż wracają – sprawdzi się nie tylko na grządkach i rabatach.

Długi okres wschodzenia pietruszki jest główną przyczyną wysiewania jej „pod grudę”, czyli na zimę. W ten sposób nie trzeba jej podlewać ani specjalnie doglądać. Jeżeli jednak nie udało nam się przygotować grządek w grudniu, kolejnym dogodnym terminem są pierwsze tygodnie marca. Czujesz, że robi się coraz cieplej i warunki sprzyjają pracom w warzywniku? Nie czekaj, bo późny siew wyraźnie zmniejsza zbiory. Podpowiadamy, jak wysiewać pietruszkę do gruntu na przedwiośniu, aby uzyskać najokazalsze plony.

Gdy w ogrodzie co roku bujnie zakwitają starsze, rozkrzewione okazy hortensji bukietowej, aż chce się je rozmnażać i sadzić kolejne, tak podobne do matecznych okazów. Wczesna wiosna to wprost idealny moment na przygotowanie sadzonek. Zabierasz się za regularne cięcie ulubionych krzewów? Zachowaj pędy, stwórz im odpowiednie warunki do ukorzenienia się i już w sierpniu przesadź do gruntu. Rozmnażanie hortensji ze zdrewniałych pędów to najprostszy i najtańszy sposób na powiększenie kwiecistego ogrodu – podpowiadamy, jak to zrobić.

Rzadko dysponujemy nieograniczonym miejscem i budżetem, które pozwalałyby na wielkie uprawy. Czasami nawet wygospodarowanie kilku nowych grządek lub skrzyni pod zabudową szklarniową jest zwyczajnie nie do zrobienia. Czy brak miejsca oznacza, że w zbliżającym się sezonie musimy zrezygnować z ulubionych pomidorów? Nic bardziej mylnego. Uprawa pomidorów karłowych w workach jutowych rozwiązuje problem. Sprawdź, od czego zacząć, abyś mógł smakować ekologiczne, soczyste warzywa aż do jesieni.

Wartości, które wskazuje licznik energii elektrycznej, mają znaczenie kluczowe w opłatach za prąd – jeśli nie działa on prawidłowo i pomiar rzeczywistego zużycia nie jest poprawny, możesz sporo tracić. Jak sprawdzić, czy licznik prądu nie oszukuje? Czy stwierdzone nieprawidłowości w pomiarach można gdzieś zgłosić? Dowiedz się, jak chronić swój portfel i płacić tylko za to, co naprawdę zużyjesz.

Kiełkowanie warzyw i owoców po wiosennym wysiewie to moment, na który czekamy. Gdy tylko robi się ciepło każdy, kto ceni smak soczystych, ekologicznych okazów prosto z grządki, bierze się za przygotowanie rozsady, skrycie licząc na obfite, szybko wydane plony. Chcesz zebrać je nieco wcześniej? Wypróbuj moczenie nasion w wodzie z cukrem i miodzie. Dawniej słodkie kąpiele fundowano większości nasion. Czy to rzeczywiście działa? Sprawdziliśmy, dlaczego warto próbować metod z dziada pradziada.

Uprawiasz ogródek warzywny oraz drzewka owocowe? Musisz koniecznie poznać swojego największego małego sprzymierzeńca, który już w stadium larwalnym chroni owocujące rośliny. Biedronka w ogrodzie to naturalny wróg mszycy, jednak to, czy zaradzi ona problemowi żerujących na pędach szkodników, zależy od twoich działań. Chcesz wspomóc zwiększenie populacji biedronek? Przede wszystkim skończ... ze zwalczaniem pierwszych kolonii mszyc. Brzmi to absurdalnie, ale ma znaczenie w ochronie upraw w twoim ogrodzie.

Spośród dostępnych w sklepach odmian warzyw do wysiewu, do przydomowej uprawy znów chętnie wybieramy te starsze, tradycyjne, które dawniej przepełniały grządki. Mimo niższej odporności od mieszańców wracają do łask, bo ich smak jest nie do zastąpienia. Ogórek śremski, najlepszy do kiszenia i konserwowania, nie musi być idealny – do jego uprawy przekonuje wysoka plenność oraz walory smakowe. Sprawdź, jak go uprawiać, aby cieszyć się najlepszymi warzywami, dobrze znanymi z babcinego ogródka.

Zmywarka czyści naczynia na błysk, a przy tym dezynfekuje je i oczyszcza z bakterii oraz szkodliwych mikroorganizmów. Jednak działa tak wyłącznie wtedy, gdy sama jest czysta. Regularne mycie i konserwacja sprzętu to sposób na wydłużenie żywotności – filtry nie zatykają się resztkami jedzenia, a tłuszcz i zanieczyszczenia nie osadzają się tu i tam, pogarszając wydajność urządzenia. Wyczyść zmywarkę domowym sposobem już dziś i nie martw się, że zalegający brud zaszkodzi nie tylko jej, lecz także twojemu zdrowiu.

Trawy ozdobne pozostawione na zimę tworzą efektowne dekoracje w uśpionym ogrodzie, stanowią schronienie dla małych żyjątek, a także chronią same siebie np. przed przemarzaniem tkanek doprowadzających wodę do korzeni. Wiosną przychodzi czas, gdy można je ścinać. Jednak nie wszystkie gatunki rozrosną się bujnie po cięciu wiosennym – naprawdę wystrzelą dopiero wtedy, gdy zapewnimy im inną formę regeneracji. Sprawdź, na czym polega wyczesywanie traw ozdobnych po zimie i dlaczego to dobra praktyka dla twoich roślin.

Od pewnego czasu roślina ta cieszy się rosnącym zainteresowaniem. Trochę przypomina borówkę amerykańską i aronię. Na wiosnę tonie w morzu białych kwiatów, a w sezonie ugina się pod ciężarem słodkich, soczystych owoców. Nie słyszałeś dotąd o drzewku rodzynkowym albo gołębiej jagodzie? Najwyższy czas to zmienić. Wyjaśniamy, co to jest świdośliwa, jak ją uprawiać i czy przydomową plantację trzeba chronić, a jeśli tak, to przed czym.

Gęste, zielone okrycie jest czymś, co chcemy widzieć w naszym ogrodzie, dlatego sadzimy bluszcze, miliny, pozwalamy rozrastać się porostom i trawom ozdobnym. Jednak na balkonach i tarasach zielony osad nie tylko wygląda nieestetyczne, lecz także potrafi być naprawdę niebezpieczny dla użytkowników. Jak usunąć zielony nalot na balkonie? Domowy sposób ułatwi ci walkę z kożuszkiem z mchu - wykorzystaj popularny środek i zakończ nierówną walkę z nawracającym osadem.

Rośnie na każdej glebie ogrodowej, a jego kolorowe kwiaty stanowią delikatną dekorację przez całe lato. Bodziszek, dawniej tak popularny, znów skupia na sobie uwagę ogrodników-amatorów, zdobiąc zarówno naturalistyczne skalniaki, jak i sumiennie pielęgnowane rabatki. Przyjmie się pod koronami drzew, a jako roślina okrywowa schowa nieestetyczne krawężniki, murki i kamienne konstrukcje, jak zarzucona na nie zielona kołderka z setkami filigranowych pączków.