Porady ogrodnicze

Dawniej traktowano go wyłącznie jako wartościową przyprawę, obecnie uprawiamy go w ogrodach coraz częściej, ponieważ doskonale smakuje suszony, świeży, jako składnik wielu potraw na ciepło czy sałatek. Por Juhas to najlepsza odmiana pora spośród letnich propozycji – średniopóźna, mocno plenna i idealna do dłuższego przechowywania. Przeznacz na niego część grządki i ciesz się delikatnym, słodko-ostrym smakiem warzywa, a zapasy na później przechowaj... w piasku.

Naturalne soki roślinne to źródła cennych dla zdrowia składników odżywczych, których po jałowej zimie potrzebujemy bardziej niż zwykle. Jednym z nich jest sok z brzozy, którym fascynowano się już przed laty, wymieniając dziesiątki jego wyjątkowych właściwości. Jeszcze go nie próbowałeś? Już teraz na przedwiośniu możesz przygotować się do zbioru. Jak ściągnąć sok z brzozy samodzielnie bez szkody dla drzewa? To najprostsza metoda pozyskiwania oskoły z popularnych odmian brzozy.

Pelargonie to bez wątpienia królowe balkonów, tarasów i parapetów, gdyż kwitną obficie od maja aż do pierwszych przymrozków. Choć zwykle traktuje się je jako rośliny jednoroczne i wyrzuca po sezonie, wiele osób decyduje się na ich zimowanie. Z kolei przełom lutego i marca to dobry moment, aby zacząć wybudzać pelargonie z zimowego snu. Jak to zrobić, żeby już w maju zachwycały swoim pięknem? Podpowiadamy.      

Ćma bukszpanowa już od wiosny sieje prawdziwe spustoszenie w naszych ogrodach. Żarłoczne gąsienice tego inwazyjnego motyla ogołacają rośliny, o które dbaliśmy z taką starannością. Jeśli zaobserwowaliśmy, że krzaki bukszpanów przerzedzają się i zaczynają usychać, nie zwlekajmy z reakcją. Wykorzystajmy babciną metodę, która prawie nic nie kosztuje, a jest wysoce skuteczna. Podpowiadamy, jak stosować mąkę na ćmę bukszpanową. 

Marzec to miesiąc, w którym to warto przeprowadzić wiele prac ogrodowych. Mowa tu również o posadzeniu pierwszych roślin. Jedną z nich jest cebula dymka, której uprawą często zajmują się początkujący ogrodnicy. Przed posadzeniem cebuli do gruntu, warto ją jednak zaprawić. Po co się to robi i jakich metod użyć?

Nieustanne pielenie niechcianych, dzikich roślin ze starannie przygotowanych grządek warzywnika pożera czas i siły. Trzeba to robić, bo dominujące z łatwością chwasty nie dają możliwości zdrowego wzrostu roślin, na które naprawdę czekasz. Dawniej rzucano na ziemię kartony, teraz wykorzystuje się nowoczesne rozwiązania. Podpowiadamy, jak stosować czarną agrowłókninę tam, gdzie chwasty wciąż wracają – sprawdzi się nie tylko na grządkach i rabatach.

W XVI wieku pomidory do Polski sprowadziła królowa Bona. Od tamtego czasu są nieodłącznym elementem naszej kuchni. Można je sadzić zarówno w ogrodzie, jak i na balkonie. Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie są takie same i różnią się wielkością, kolorem i smakiem. Niektóre odmiany mogą ważyć nawet kilka kilogramów. Podpowiadamy, jak uprawiać pomidory giganty.

Nawożenie drzew i krzewów owocowych na wiosnę jest niezwykle ważne dla zapewnienia im zdrowego wzrostu oraz obfitego owocowania. Bez tego zabiegu rośliny zaczynają słabnąć, stają się bardziej podatne na choroby, szkodniki i niekorzystne warunki atmosferyczne, a w rezultacie wydają marne plony. Choć wiosenne nawożenie drzew i krzewów owocowych wydaje się czynnością prostą, wielu ogrodników nieświadomie popełnia różnego rodzaju błędy. Czego nie wolno robić? Doświadczony ogrodnik podpowiada.  

Borówka bagienna to mało znana borówka, którą wiele osób omija z daleka. A szkoda, bo jej owoce mają niezwykle właściwości i są bardzo smaczne. Choć uprawa tego krzewu nie jest trudna, wymaga pewnych czynności. Dlaczego warto mieć borówkę bagienną w ogrodzie? Co trzeba wiedzieć o jej uprawie i pielęgnacji? Wyjaśniamy.    

Długi okres wschodzenia pietruszki jest główną przyczyną wysiewania jej „pod grudę”, czyli na zimę. W ten sposób nie trzeba jej podlewać ani specjalnie doglądać. Jeżeli jednak nie udało nam się przygotować grządek w grudniu, kolejnym dogodnym terminem są pierwsze tygodnie marca. Czujesz, że robi się coraz cieplej i warunki sprzyjają pracom w warzywniku? Nie czekaj, bo późny siew wyraźnie zmniejsza zbiory. Podpowiadamy, jak wysiewać pietruszkę do gruntu na przedwiośniu, aby uzyskać najokazalsze plony.

Róże wymagają szczególnej troski, aby przetrwać zimowe wyzwania. Mimo że te działania oraz różnorodność odmian róż oferuje wysokie poziomy odporności na mróz, surowe zimy mogą zdziesiątkować pędy do samej powierzchni ziemi, pozostawiając za sobą jedynie wspomnienie letniego splendoru. Co zrobić, gdy róże przemarzną zimą? Czy istnieje szansa, aby je uratować? Podpowiadamy.

Gdy w ogrodzie co roku bujnie zakwitają starsze, rozkrzewione okazy hortensji bukietowej, aż chce się je rozmnażać i sadzić kolejne, tak podobne do matecznych okazów. Wczesna wiosna to wprost idealny moment na przygotowanie sadzonek. Zabierasz się za regularne cięcie ulubionych krzewów? Zachowaj pędy, stwórz im odpowiednie warunki do ukorzenienia się i już w sierpniu przesadź do gruntu. Rozmnażanie hortensji ze zdrewniałych pędów to najprostszy i najtańszy sposób na powiększenie kwiecistego ogrodu – podpowiadamy, jak to zrobić.

Bez charakterystycznego smaku i aromatu kopru trudno wyobrazić sobie wiele dań kuchni polskiej. Wystarczy kawałek działki, a nawet doniczka na balkonie żeby wyhodować go samego i cieszyć się świeżym koperkiem przez niemal cały rok. Kiedy siać i jak uprawiać koper ogrodowy? Jakie odmiany wybrać?

Rzadko dysponujemy nieograniczonym miejscem i budżetem, które pozwalałyby na wielkie uprawy. Czasami nawet wygospodarowanie kilku nowych grządek lub skrzyni pod zabudową szklarniową jest zwyczajnie nie do zrobienia. Czy brak miejsca oznacza, że w zbliżającym się sezonie musimy zrezygnować z ulubionych pomidorów? Nic bardziej mylnego. Uprawa pomidorów karłowych w workach jutowych rozwiązuje problem. Sprawdź, od czego zacząć, abyś mógł smakować ekologiczne, soczyste warzywa aż do jesieni.